日前，天津科技大学首届ADM优秀学生奖学金评选大会暨颁奖仪式在滨海校区中区图书馆第二报告厅举
应用领域：生物医药
L-谷氨酸（L-glutamic acid）是蛋白质的主要构成成分，在医药、食品、人造制革、化妆品工业及农业上具有广泛的用途。目前国际上发酵法生产L-谷氨酸产酸率达18-20，糖酸转化率约65，而我国L-谷氨酸为12-16，平均糖酸转化率约60。本成果分别以课题组选育的L-谷氨酸高产工业生产菌株谷氨酸棒杆菌生物素缺陷突变株和温度敏感型突变株为研究对象进行分子遗传学研究并以此为依据构.... [详情]
应用领域：食品科学
1 用途用于干燥各种热敏性粮食如水稻、玉米、杂粮等，使物料处于高温低湿 状态下快速脱水至安全贮藏水分。2 创新点采用多级顺流缓苏干燥工艺、回热循环热泵干燥技术，有效节能、无环境污染，通过触摸屏和可编程器的自动控制技术。3、 投资点、投资情况适用于“用途”中所列各类物料，根据生产规模，可选用5HSR-6，5HSR-12,5HSR-16型热泵干燥机，以生产率每批干燥6吨的5HR-6.... [详情]
中国传统食醋多采用固态发酵工艺生产，开放式的发酵过程中富集了大量复杂的微生物，赋予了传统食醋独特的风味和重要的营养价值。 课题组在长期的研究过程中建立了传统食醋酿造过程中微生物群落组成和功能分析、食醋风味物质组成、传统食醋抗氧化等保健功能分析等方法，可提供食醋发酵过程解析以及食醋及其衍生产品的功能分析等多种技术服务，从而提高产品附加值，扩大产.... [详情]
应用领域：机械自动化
该设备主要功能完成了对水听器在5Hz-630Hz的灵敏度、直流电阻的测量，保证了水听器的高性能。该设备采用对比法对水听器进行测试。为了分别观察两个水听器的响应曲线，并且对二者进行实时的对比测试，采用主从机电路。主机电路与从机电路基本相同，可以通过拨码开关来选择主从方式。整个测试过程是：把标准水听器和待测水听器放入混音箱中相同高度的位置；信号源产生正弦波信.... [详情]
