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  • 富花色苷高稳定性黑米品种研发

    应用领域:食品科学

    黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。但天然黑米花色苷色素易受光照、温度等因素的影响而产生降解,这就使黑米及系列产品的开发受到一定的影响。天津科技大学粮油科学与工程研究室在功能性米成分育种和新型营养谷物开发方面做了大量工作。采用pH示差法和主成分分析法筛选出色素含量高且稳定性好的高钙高硒PB71黑米品种。富含活性成分的PB71品种,适合在京津唐稻区....    [详情]

  • 重质碳酸钙超细研磨用后段分散剂

    应用领域:制浆造纸

    本成果采用水溶液自由基聚合机理,以水为溶剂,亚硫酸氢钠为链转移剂,过硫酸铵为氧化剂,丙烯酸(AA)为主要单体,2-丙烯酰胺-2-甲基丙磺酸(AMPS)等为辅助单体,合成PAAAMPS-湿法超细研磨重质碳酸钙的后段分散剂。PAAAMPS的主要合成工艺如下:将氢氧化钠和水加入反应釜中,升温至设定温度,用计量泵分别滴加混合单体AA、AMPS等、氧化剂和还原剂,经保温一定时间后即可得....    [详情]

  • 多功能太阳能充电器

    应用领域:新能源新材料

    本项目所研制的多功能太阳能充电器,采用单片机控制电压输出, 拥有智能调节功能,外置电压调节开关可以调节不同的输出电压及电流,调节电压范围5-12V,电流范围100-500mA。充电过程中采用LED灯指示,具有完备的过充、过放、短路保护功能,并采用模块式结构和USB接口,可以对手机、MP3、MP4、PDA、数码相机、干电池(AA、AAA)等不同的数码产品充电。充电器还安装有高亮LED、....    [详情]

  • ε-聚赖氨酸的发酵生产

    应用领域:食品科学

    ε-聚赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine)仅由L-赖氨酸组成,是继乳酸链球菌素后的一种新型食品抑菌剂,具有安全性无毒、抑菌谱广、水溶性好、热稳定等特点。为了提高ε-聚赖氨酸发酵水平,利用5L自控式发酵罐研究种子液中添加Gly对淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)发酵ε-PL的影响实验中,采用两阶段法生产发酵ε-PL。目前日本市场上ε-聚赖氨酸的售价为2万日....    [详情]

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