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为对五小食品业态进行有效监管，河北省食药监局制订了全省五小食品业态调查统计实施方案，决定全面摸清五小食品业态底数，为下一步分级分类实施有效监管奠定基础。目前，这项工作已在全省全面展开。 直面群众诉求 强化责任担当 2015年12月16日，河北省人大常委会就《河北省食品生产加工小作坊和食品摊点管理条例....[详情]
记者从济南市食药监获悉，近日，针对小作坊食品安全问题频现、源头难以追溯的现象，济南市食品药品监督管理局突破监管瓶颈，对专业村小作坊及获得《审查合格通知单》的小作坊建立溯源机制，打造食品生产加工小作坊专业村监管新模式，以推动小作坊的健康发展。 据悉，目前市场上包括粉皮、豆腐、馒头等在内的很多日....[详情]
川货全国行.武汉站活动成功举办 12月18-24日，四川省商务厅组织17个市（州）的130家名优农副土特产品、品牌食品企业参加第24届中国食品博览会暨交易会，开展川货全国行.武汉站活动。通过四川展团的共同努力，本次活动共实现成交额1.68亿元，其中现场销售518.4万元，合同金额2275.3万元，意向成交1.4亿元。 （....[详情]
除了白菜、萝卜，花菜也是冬日餐桌上的老三样了，有时候一颗花菜的价格甚至会超过一条千岛湖鲫鱼，但味道好，马大嫂还是挺爱的，街头巷尾的大小饭店里也少不了一道干锅花菜，其实，这种学名松花菜的长梗花菜，火起来也就是五六年光景。 关于花菜的传说，其实一直很多，比如这松花菜为啥会有干锅这么风靡的吃法？....[详情]
放养鸡比标准化养殖的鸡食品安全性更高？如今，不少消费者认为传统养殖出来的畜禽产品，因采用土法养殖，又只用粮食饲养，所以食品安全性更高。结果是这样吗？就此，记者采访了相关农业专家。 标准化养殖与传统的土法养殖比较，养殖效率更高，养殖条件更为可控，养殖过程中，畜禽不与或少于土壤直接接触，不与粪尿....[详情]
餐具有7天保质期你知道吗？ 消毒后需注明消毒日期，并随附消毒合格证明未注明将处罚 昨日省卫生监督局曝光四城市5家涉大肠菌群超标餐饮具集中消毒单位。 消毒单位抽检合格率95.7 昨日，辽宁省卫生监督局传染病防治监督科主任吴晓熙介绍，今年全省各地各级卫生计生行政部门及其卫生监督机构开展了餐饮具集中消....[详情]
中国食品报讯 近日，国家食药监管总局与质检总局签署食品安全监管备忘录，加强国内食品、进出口食品、食品相关产品等监管工作的紧密衔接配合，避免监管空白和重复，形成监管合力。质检总局局长支树平、食品药品监管总局局长毕井泉出席签署仪式，质检总局副局长吴清海、食品药品监管总局副局长滕佳材代表双方在备忘录....[详情]
中国食品报网讯 近日，从四川省食品药品监督管理局公布2015年第11期食品安全监督抽检信息获悉，四川省食药监管局抽检粮食及粮食制品、调味品、酒类、薯类及膨化食品等23类食品1569批次样品。其中抽样检验项目合格样品1498批次，不合格样品71批次。这些样品来自食品生产企业、超市、农贸市场、副食店、各类型餐馆等11....[详情]
近日,成都市食品药品监管局针对零售药店不凭处方销售处方药等突出违法违规行为，计划开展专项整治工作，分阶段严厉整治全市零售药店违规销售处方药行为。整治重点为零售药店不凭处方销售注射剂、粉针剂、生物制品、抗生素类和特殊药品以及按处方药管理的含特殊复方制剂等高风险药品的行为、零售药店无执业药师在岗履....[详情]