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  • 可溶性载体在微生物转化中的应用

    应用领域:生物医药

    本课题是将组合化学的液相合成原理应用到生物催化技术中,将待转化的有机底物通过连接桥或直接与可溶性载体聚乙二醇连接,使原本疏水的有机化合物完全溶于水相发酵液中,进行均相生物催化,避免添加有机助溶剂等对细胞和酶活力的影响,反应结束,通过聚乙二醇衍生物的大分子聚合物溶剂沉淀特性,加入冰乙醇、乙醚等有机溶剂,将连有聚合物载体的产物从反应体系中通过沉淀方....    [详情]

  • 微生物法合成甘露醇

    应用领域:生物医药

    提纲:1、传统甘露醇发酵的特点:目前用于甘露醇发酵的菌株主要是乳酸菌,根据其代谢途径,果糖在甘露醇脱氢酶的作用下生成甘露醇,如果以果糖为唯一碳源,它既提供能量,又作为底物进行转化,转化效率低,而且果糖价格较贵,不利于工业化生产。2、创新点:寻找廉价的底物进行生物转化生产甘露醇,是当今面临的主要问题,果葡糖浆是质优价廉的原料,含有可利用的果糖,实现....    [详情]

  • 发酵法生产L-谷氨酸工艺

    应用领域:生物医药

    L-谷氨酸(L-glutamic acid)是蛋白质的主要构成成分,在医药、食品、人造制革、化妆品工业及农业上具有广泛的用途。目前国际上发酵法生产L-谷氨酸产酸率达18-20,糖酸转化率约65,而我国L-谷氨酸为12-16,平均糖酸转化率约60。本成果分别以课题组选育的L-谷氨酸高产工业生产菌株谷氨酸棒杆菌生物素缺陷突变株和温度敏感型突变株为研究对象进行分子遗传学研究并以此为依据构....    [详情]

  • 磷脂酶的开发以及PS和2-DHA-PS的合成研究

    应用领域:生物医药

    提纲:1、技术原理与关键技术路线:技术原理:通过分子生物学技术高效制备磷脂酶D(PLD)和磷脂酶A(PLA),以磷脂酰胆碱(PC)和丝氨酸(Ser)为底物在具有转酯活性的PLD作用下可生成PS和胆碱,PS和DHA在具有磷脂二位转酯活性的PLA作用下可生成2-DHA-PS。关键技术路线:对酶分子的定向改造和分子设计,获得具有高转酯活性的新型PLD、PLA酶分子;构建高效表达载体及规模化生....    [详情]

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