日前，天津科技大学首届ADM优秀学生奖学金评选大会暨颁奖仪式在滨海校区中区图书馆第二报告厅举
应用领域：生物医药
5’-肌苷酸二钠（IMPNa2）和5’-鸟苷酸二钠（GMPNa2）按1:1混合而成（I+G）是调味品行业常用的食品增鲜剂。I+G的生产方法是首先利用微生物发酵淀粉或葡萄糖产生肌苷和鸟苷，再经磷酸化生成相应的核苷酸，最后核苷酸在NaOH碱溶液中转化成核苷酸二钠。核苷的磷酸化反应，可以通过化学法转化或生物酶法转化来实现，两种方法成本高，环境污染严重。本工艺通过全细胞催化法可将80.... [详情]
本课题是将组合化学的液相合成原理应用到生物催化技术中，将待转化的有机底物通过连接桥或直接与可溶性载体聚乙二醇连接，使原本疏水的有机化合物完全溶于水相发酵液中，进行均相生物催化，避免添加有机助溶剂等对细胞和酶活力的影响，反应结束，通过聚乙二醇衍生物的大分子聚合物溶剂沉淀特性，加入冰乙醇、乙醚等有机溶剂，将连有聚合物载体的产物从反应体系中通过沉淀方.... [详情]
植物病害一直以来都是农业生产中不可忽视的一大难题，化学农药在控制病情、保证农作物产量的同时，也带来了严重的负面影响，如污染环境和病原菌产生抗药性等。生防细菌不仅能够提高农作物的防病抗病能力，保证农作物的产量和质量，而且其生产和使用过程中不造成污染，符合现代农业可持续发展的要求。枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）具有很强的环境适应性和抗逆性，具有发.... [详情]
提纲：1、传统甘露醇发酵的特点：目前用于甘露醇发酵的菌株主要是乳酸菌，根据其代谢途径，果糖在甘露醇脱氢酶的作用下生成甘露醇，如果以果糖为唯一碳源，它既提供能量，又作为底物进行转化，转化效率低，而且果糖价格较贵，不利于工业化生产。2、创新点：寻找廉价的底物进行生物转化生产甘露醇，是当今面临的主要问题，果葡糖浆是质优价廉的原料，含有可利用的果糖，实现.... [详情]
