• 新疆特种乳10项地方标准发布

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    记者7月5日从自治区奶业协会获悉,自治区《食品安全地方标准生驼乳》等10项食品安全地方标准公告近日发布。 记者了解到,发布的10项食品安全地方标准每个部分内容均较详尽,每一个项目都有其对应的指标(要求)、检验方法等为其提供依据。如在《食品安全地方标准巴氏杀菌驼乳》这一标准中“大肠菌群检验方法”这一栏,对....[详情]

  • 泉州:叉烧包加泡打粉 被判拘役三个月

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    从2014年开始,法律明确规定小麦及其制品生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵,不过泉州某食品加工厂的老板王某却因法律常识缺失,在生产叉烧包时,居然添加了含铝的泡打粉。日前,丰泽法院一审判处王某拘役三个月,并处罚金。 40多岁的安徽人王某与妻子在泉州打拼多年。2012年,王某的妻子注册了某小吃品牌,从事销售叉烧....[详情]

  • 中国餐饮管理软件,谁看得全面谁将成为行业龙头?

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    【编者按】在餐厅点餐感到不方便?未来数年餐饮管理软件的发展速度会十分的快。在发展新技术的同时,企业应该怎样维持自己的品质?开启本篇文章之前,我们先来看看餐饮管理软件的市场价值。餐饮业是全世界最大的To B行业,全球健康的经济体都把稳定、可持续增长的第三产业作为国家经济之命脉根本。中国经济的转型升级是....[详情]

  • 总局办公厅关于督促安徽康泰医疗器具有限公司对飞行检查发现问题进行整改的通知

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    近期,国家食品药品监督管理总局按照《药品医疗器械飞行检查办法》(国家食品药品监督管理总局令第14号)要求,组织开展了2017年医疗器械生产企业飞行检查工作。对你省安徽康泰医疗器具有限公司检查中发现的问题,已由检查组告知你局派出的观察员。现请你局根据检查中发现的问题(详见附件),进一步做好以下工作: 一、....[详情]

  • 雀巢奶粉多位经理医院贿赂抢第一口奶 非法获取公民信息获刑 -食品商务网资讯

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    雀巢奶粉多位经理医院贿赂抢第一口奶 非法获取公民信息获刑 2017-07-07 08:55:00来源:消费日曝 甘肃当地媒体的报道,揭开了一家外资奶粉巨头雀巢在西北为争夺新生儿第一口奶而进行商业贿赂和非法收集消费者信息的内幕。《消费日曝》了解,抢夺新生儿的“第一口奶”都是多数奶粉企业在医务渠道拓展市场的一种重要方式,....[详情]

  • 海南8方面措施促国家级出口食品农产品质量安全示范区建设发展

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    海南8方面措施促国家级出口食品农产品质量安全示范区建设发展时间:2017-7-11 18:30:28 来源:南海网 7月11日,海南出入境检验检疫局(以下简称海南检验检疫局)联合澄迈县人民政府举行“出口食品农产品质量安全示范区便利措施暨工作推进”新闻发布会,海南检验检疫局发布了8个方面支持国家级出口食品农产品质量安全示范....[详情]

  • 威海食品安全宣传周:“管”出来的核心竞争力

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    产业迅速发展的背后,食品安全监管是有力的助推器。创建国家食品安全示范城市以来,威海市不断创新监管理念,深入推进“食安威海”品牌引领行动,引导食品企业把质量安全水平转化为核心竞争力,不断提高食品产业集约化、规模化和标准化水平,促进产业发展水平和安全水平“双提升”。 加强监管 促进企业规范经营 前不久,....[详情]

  • 首批中国烹饪协会团体标准正式发布 -食品商务网资讯

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    2017-07-12 10:16:00来源:新华网 7月11日,中国烹饪协会团体标准发布会在北京召开,TCCA 001-2017《中国烹饪协会团体标准编写指南》、TCCA 002-2017《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》、TCCA 003-2017《消毒餐饮配送箱(包)》三项团体标准于在现场发布。 这是中国烹饪协会自2016年获得自主制定餐饮业团....[详情]

  • 葡萄酒如今可以与火锅搭配了

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    “红酒里的丹宁会让人觉得干涩,让人感觉辣味更集中,因此用来配辣子鸡可谓以毒攻毒。”昨天下午,来自澳大利亚的葡萄酒品鉴师,为数十重庆人举办了一场别具一格的品鉴会――如何用葡萄酒来搭配川菜和火锅。 品鉴师指导大家分别用不同葡萄酒,搭配不同川菜或火锅饮用。 品鉴师称,总的来说,搭配川菜或火锅的葡萄酒应选....[详情]

  • 《药物非临床研究质量管理规范》(国家食品药品监督管理总局令第34号)

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    国家食品药品监督管理总局令第34号 《药物非临床研究质量管理规范》已于2017年6月20日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2017年9月1日起施行。局长 毕井泉2017年7月27日 药物非临床研究质量管理规范第一章 总 则 第一条 为保证药物非临床安全性评价研究的质量,保障公众用药安全,根据《中华人民....[详情]

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