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中国食品报网讯 据白城市食品药品监督管理局获悉：为确保2015年元旦、春节 两节期间食品安全，防止重大食品安全事故和突发事件发生，维护社会稳定大局，近日, 白城市食品化妆品稽查分局对期两节期间食品安全工作进行了及早安排部署，要求各科室履行新的监管职责，把节日期间食品安全监管作为一项重要工作抓紧抓好，做到....[详情]
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王君宝 自《黑龙江省乳制品生产经营企业约谈制度（试行）》出台以来，黑龙江省食药监局已开展三次约谈，共涉及10个企业。9月，黑龙江省食品药品监督管理局（以下简称黑龙江省食药监局）正式印发《黑龙江省乳制品生产经营企业约谈制度（试行）》，通过建立安全生产修正、整改的预警机制，及时对乳制品企业进行警示和敦促....[详情]
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圣诞、元旦的脚步渐近，市民在饭店就餐的几率增多。12月17日，山西省旅游局对全省星级饭店下发安全工作指导意见，要求加强安全管理，防止和减少安全事故，使市民吃得放心、吃得安心。 意见要求，星级饭店要建立健全各类安全组织和机构，配备足够的安全工作人员。加强前厅、餐厅、厨房、客房、会议室、停车场、洗衣房....[详情]
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本报讯 食品安全是一个循序渐进的过程。在追寻高质量食品安全的过程中，首要遵循的原则是人民能吃饱。早年中国尚处粗放型经济之时，食安问题也很多。社会经济发展，民众温饱问题逐渐解决，食安问题才摆到了议事桌上。食品没有零风险，超过风险承受标准的食品必然要被清理掉。只有在社会经济水准和民众平均消费水平达到相....[详情]
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上一页 1 2 儿童过多摄入铝或导致发育迟缓用酵母替代泡打粉更健康浙江科技学院生物与化学工程学院院长、浙江省食品添加剂工业协会理事毛建卫说，不管是明矾还是泡打粉，在面制品和膨化食品中的功效都是使其发泡、蓬松、起酥。含铝食品添加剂是人为添加的，可以加，也可以不加，添加了以后并不会发生摄入铅、铬、汞等重金....[详情]
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中国食品报网讯 2014年来，秀山分局针对小餐饮普遍规模小、流动性大、无证多、业主食品安全意识不强、监管难等特点。分局以国家卫生城市创建为抓手，多措并举，加强小餐饮食品安全监管。 开展排查整治，实施分类管理。对无证无照餐饮采取疏堵结合、分类监管、综合治理的方法进行专项整治。做到三个一批，即依法规范一批....[详情]
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据美国《世界日报》报道，纽约州禁鱼翅法7月1日即将施行，面对政府新规定，华人餐厅、酒楼大多已做好万全准备，鱼翅从菜单移除不要紧，拿出加入高贵食材、更费工的顶级炖汤，有自信照样能抓住老饕的胃。部分业者反应，近期虽将鱼翅餐点降价求售，也吸引许多食客，但仍有不少存货，尚未想出对策。也有业者指，三个月宽限....[详情]
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近日，桑植县人民政府办公室印发了《桑植县食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》（桑政办发[2014]14号），将县食安办综合协调职责、县质监局食品生产安全监管职责、县工商局食品流通安全监管职责、县商务局酒类安全监管职责划转到县食品药品监管局。新组建的县食药监局内设5个股室，即办公室（人事计财股....[详情]
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中国商业联合副会长王民19日表示，诚信建设是引导全社会和企业解决食品安全现实的、紧迫的需要。王民在当日于此间举行的“第二届中国食品安全诚信大会暨中国食品安全成果展”新闻发布会上说，加强食品行业诚信道德体系建设，生产、经营符合安全标准和质量有保障的食品，是食品行业从业人员义不容辞的责任。他称，中国商....[详情]
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中国食品报网讯 据鞍山食品药品监督管理局获悉：鞍山市食品药品监督管理局将集中整治机关不作为乱作为等工作作风突出问题作为党的群众路线教育实践活动的再延伸、再深入，经过查摆问题、整改落实，重点解决服务意识不到位、履行职责不到位、制度建设不到位、监督执纪不到位的问题，实现工作职能与工作作风的同步转变，实....[详情]