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记者何红卫李朝民 湖北是农业大省，农业和农村发展目前已进入黄金期。近年来，湖北实践证明，土地流转和适度规模经营是发展现代农业的必由之路。11月20日，中央出台《关于引导农村土地经营权有序流转发展农业适度规模经营的意见》。日前，记者就“如何创新经营体制机制，让农民成为真正受益者”这一主题，专访了湖北....[详情]
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记者石巍 发自河北 近日，河北省唐山市食品药品监督管理局在广泛调查、深入研究的基础上，制定出台了《农村餐饮食品监管指导意见》。 一是实施农村餐饮服务提供者分类监管，归纳出当前全市农村普遍存在农村小餐饮、农村学校食堂、农村集体聚餐、“农家乐”四种经营业态；二是制定农村集体聚餐和“农家乐”食品安全基....[详情]
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12月13日，欧盟新的食品标签规定开始生效，西班牙超市货架上的食品标签也将逐步更换成新版本。消费者将能够在标签上看到更加详细的内容，新标签内容将包括成分及组成、营养素、过敏成分及食品来源等。自12月13日起生产商将被要求必须注明是否含有14种常见的过敏源，使用何种食用油；自2015年4月起肉类产品还将标注饲养地....[详情]
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中国食品报讯 （记者叶青）今12日上午，在近日举行的2014第四届中国（成都）国际有机农业论坛上，中国农业大学资源与环境学院院长吴文良教授作中国有机产业的过去、现在和未来的报告，在会上引起强力反响。有机生活从健康土壤开始的理念，食品质量安全必须从土壤投入品安全，再到各环节的严密把控，吴文良教授的精彩报告....[详情]
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昨日起，又一条与食品有关的规定生效。今年5月末，国家卫生计生委、工信部、质检总局、食品药品监管总局和粮食局联合发布公告，自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品除油炸面制品、面糊〔如用于鱼....[详情]
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中国食品报网讯 据记者从黑龙江省食品药品监督管理局了解到，日前，哈药集团世一堂中药饮片有限责任公司生产的椴树蜜因山梨酸项目不合格被国家食品药品监督管理总局通报。目前，相关批次不合格产品已全部下架停售，相关生产企业受到处罚。 日前，国家食品药品监督管理总局公布了蜂产品监督抽检结果，整体抽查合格率为９....[详情]
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未经“伊利”、“优酸”等商标所有人许可，男子加工生产假冒伊利、蒙牛、酸酸乳出售。因犯假冒注册商标罪，男子冯某被判处拘役六个月。公诉机关指控，2011年5月，冯某与某乳品经销部签订加工协议，后与该经销商失去联系。2011年12月，冯某利用该乳品经销部垫资购买的包材，在枣庄市某乳业有限公司的院内加工生产假冒蒙牛....[详情]
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食品业去“铝”在即 新快报记者 许莉芸 实习生 廖晓霞 近日，国家卫生计生委等5部门发布公告，调整含铝食品添加剂使用规定。记者在采访中发现，市民对于食品中的“铝”知之甚少，记者近日采访了诸多业内专家，解读食品业去“铝”大计，为市民揭开“铝”的秘密。 新闻背景 从2014年7月1日开始，三种含铝的食....[详情]
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大部分酒楼的手工主食的正常售价是30元~40元打左右。一盘红枣糕售价要98元，一打银丝饼售价过百元……日前，发现随着竞争加剧，在不少餐饮酒家的菜价都大幅下降的同时，一些高档餐饮酒家的餐后主食却依然价格坚挺，同款产品不同酒家售价可以相差好几倍。就此走访了部分消费者和业内人士。消费者普遍接受的正常售价是30元....[详情]
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中国食品报网讯 近日，茂县食品药品监管局组织执法人员，对该县食品生产企业进行了一次全面检查。 检查组深入生产现场，仔细检查企业是否建立健全相关管理制度、是否有检验设备和检验人员、从业人员是否有健康证及许可证是否在有效期内等管理资料，认真听取企业安全生产工作汇报。着重检查企业现场安全隐患和关键控制点....[详情]