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网络订餐是近年来发展迅速的新兴食品经营行为，为规范网络订餐餐饮服务行为，加固网络订餐食品安全防线。近日，乐山市食品药品监督管理局在全市范围部署开展了为期6个月网络订餐食品安全专项整治行动。 此次专项整治针对当前网络订餐存在的食品安全问题和隐患，将采取第三方平台数据和现场排查相结合、网络在线与线下实....[详情]
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中国社会科学院食品安全课题组将于2017年5月23日，在国家会议中心举办生态餐厅论坛。 由北京东方美食研究院、中国社会科学院食品安全课题组，共同主办的生态餐厅论坛，以生态健康，引领社会时尚为主题。论坛围绕如何构建从农田到餐桌的食品安全、饮食健康展开讨论，将致力于树立生态食材餐厅好榜样，解决质优利好....[详情]
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记者日前获悉，伊尹资本将于2017年5月24日，在北京国家会议中心承办品牌农业论坛。 珠海横琴伊尹资本管理有限公司（以下简称伊尹资本），前身是红厨帽投资有限公司，成立于2013年9月，是一家以私募股权投资与基金管理为主的本土专业性投资管理公司。 伊尹资本核心管理团队拥有着深厚的行业资源、精深的投资能....[详情]
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北京东方美食研究院将于2017年5月23日，在国家会议中心举办生态餐厅论坛。 北京东方美食研究院前身是东方美食文化传媒机构诞生于上世纪80年代。2012年，经北京市民政局批准，成立北京东方美食研究院。北京东方美食研究院下设食学分院、品牌分院和烹饪艺术家委员会。它以创立食学学科、推动食学学科建设、完善食学....[详情]
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一般野外看到彩色的蕈类，大多会以为有毒，避之唯恐不及，而台湾仁德乡虎山菇场引进栽培国内首见的紫丁香蘑，外观鲜艳，在法国属于顶级食材，专供高档餐厅，成功开创地方新经济。 虎山菇场位于仁德乡后壁村，紧邻三爷溪畔，从规划建厂到生产上市，历时两年多，以往在国内要享用紫丁香蘑，必须仰赖进口，培育成功后，每公....[详情]
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刘广伟先生创建的食学学科体系，是全球范围内首次对人类与食物之间存在的各种关系的系统研究，使我多年思考的难题有了可依据的理论基础。这是东方人思维智慧的体现。我愿意追随刘先生，并期待能和他有进一步的合作，在欧洲建立食学（EATOLOGY）研究的分支机构。说这番话的是欧洲食品安全局前主席Patrick Wall教授。食学....[详情]
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《医疗器械标准管理办法》已于2017年2月21日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2017年7月1日起施行。局长：毕井泉2017年4月17日医疗器械标准管理办法第一章 总 则 第一条 为促进科学技术进步，保障医疗器械安全有效，提高健康保障水平，加强医疗器械标准管理，根据《中华人民共和国标准化法》《....[详情]
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四川乐山开展网络订餐食品安全专项整治行动 2017-04-26 15:54:40来源：四川新闻网 网络订餐是近年来发展迅速的新兴经营行为，为规范网络订餐餐饮服务行为，加固网络订餐安全防线。近日，乐山市食品药品监督管理局在全市范围部署开展了为期6个月网络订餐食品安全专项整治行动。 此次专项整治针对当前网络订餐存在的食品安....[详情]
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中国酒业协会第五届理事会第五次会议在京召开 2017-04-20 08:46:08来源：中国食品报网 本网讯 中国酒业协会第五届理事会第五次（扩大）会议于2017年4月17日在北京友谊宾馆召开。国家药品监督管理总局监管二司司长马纯良，财贸轻纺烟草工会副主席王双清等相关部委领导和酒业协会理事长王延才、常务副理事长王琦、副理事长....[详情]
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国产奶粉品牌具有先天优势 更适合中国宝宝体质 2017-04-18 08:52:25来源：中国食品报网 本报讯 （记者杨晓晶） 中外宝宝在过敏、消化代谢、生长发育、膳食结构、营养推荐量及中外母乳等方面有着明显区别，如果为宝宝选错了奶粉，宝宝很有可能会出现过敏、微量元素缺乏等不适应症。 日前，在飞鹤乳业成果发布会暨湖南卫视....[详情]