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图：宝蓝色餐桌与彩画玻璃显示出马克西姆餐厅的奢华 文：郑曼玲 图：谭笑 海明威曾说过：巴黎是不散之宴席。这句话将法国人讲究吃的艺术形容得入木三分，而事实上，法国菜也让无数美食追求者为之着迷。阳春三月，记者探访京城久负盛名的马克西姆法国餐厅。作为改革开放后北京第一家中外合资的西餐厅，开办于1983年....[详情]
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3月31日是全国食品药品投诉举报主题宣传日，荆州市食品药品监督管理局在江津路大润发、安良百货、武商量贩天桥店、燎原富迪超市、纪南镇、滩桥镇等地开展主题宣传日活动。现场还开展快检和食药品投诉咨询。 为了确保广大人民群众舌尖上的安全，广大消费者可通过电话、网络、信件、走访等投诉举报渠道，反映食品、药....[详情]
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（原标题：18.2自助餐厅入驻购物中心）方橙科技大数据日前发布《舌尖上的自助餐：中国一二线城市自助餐发展大数据报告》，根据调查的8个一二线城市的数据显示，18.2的自助餐厅选择入驻购物中心。据悉，这一大数据报告是基于北京、上海、深圳、广州、成都、武汉、南京、哈尔滨等8个城市的统计数据。8个城市共有3736家自助....[详情]
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为全面总结回顾去年工作，更好的安排部署今年全市餐饮服务食品安全监管工作，根据市局党组研究决定，3月30日，郑州市食药监局组织召开2016年全市餐饮服务食品安全监管工作会。各县（市、区）局主管领导、中层餐饮监管干部、基层站所负责人等近130人参加了会议。刘涪江副局长出席会议并讲话。 会上传达了省局食品....[详情]
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深圳餐饮业每年都会经历一次调整和洗牌，今年市场情况如何？近日，深圳市烹饪协会在其两周年庆祝晚宴邀请到深圳餐饮业内大咖到场，对2016年深圳市场做了预测和分析。互联网与餐饮业的联系加强深圳餐饮业是国内市场化最早、发展速度最快的城市之一，全国各大菜系、厨师精英汇聚。据介绍，深圳从建立特区初的餐饮门店不到5....[详情]
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近期，由石家庄市赵县市场监督管理局、赵县政府食品安全办公室、南柏舍镇政府、中国粮油协会发酵面食分会、安琪酵母股份有限公司共同举办的第二届无铝健康油条大赛正式拉开帷幕，来自周边五个村的10名炸油条高手齐聚杨家郭中心小学，同台展示炸油条的高超技艺，和面、擀片、切条、翻炸，比赛紧锣密鼓地进行，最后，....[详情]
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》》》这是案例君为您分享的第102期内容，新朋友请点击标题下方蓝字或搜索微信号canyin120关注。来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）忘川 原创随着社交媒体用户的不断增多，消费者的消息变得更为灵通，这也极大地促进了口碑的传播。社交营销3.0时代来临，当你还在为不知道消费者在哪里在想什么？传统营销方式已经不适....[详情]
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3月31日，日照市食品药品监督管理局公布了2015年度全市食品药品10件违法典型案例。这些案例中有不法分子经营有毒有害食品案，有未经许可非法从事食品生产经营案，有非法销售假药案等，件件都与我们的生活息息相关，也提醒我们在日常生活中要提高警惕，不仅要去正规场合购买食品、药品，而且应该在发现违法行为时及时....[详情]
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》》》这是案例君为您分享的第102期内容，新朋友请点击标题下方蓝字或搜索微信号canyin120关注。来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）蓝冰月 原创在厦门，有一家餐厅被吃货传得神乎其神，在他们眼里，没去过这家餐厅就不配称为吃货。这家餐厅便是宴遇，曾有资深食客戏称：没到过宴遇，都不好意思开口谈厦门美食。宴遇....[详情]
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本网讯 为进一步加强食品药品投诉举报宣传工作，提升12331投诉举报热线的知晓度，提高公众饮食用药安全意识，推动社会各界积极参与食品药品安全监管，德阳市食品药品监督管理局经开区分局于3月31日上午在盛唐摩尔广场开展了主题为落实四个最严推动社会共治的12331投诉举报宣传活动。 德阳市食品药品监督管理局....[详情]