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据报道，两名消费者日前向位于加州的美国联邦地方法院提出联合诉讼，指控星巴克故意让顾客拿到分量不足的拿铁咖啡，以节省牛奶成本开销，因此求偿500万美元。 根据法院纪录，两名加州居民16日向加州北区美国联邦地方法院提起诉讼，指控星巴克Starbucks长年以来所销售咖啡的含量与所说的不相符。 诉状称，消费者购买拿....[详情]
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前日，成都市食药监局通报2016年第一期食品安全监督抽检结果。在6288批抽检样品中，不合格样品共130批。在不合格名单中，黄记煌三汁焖锅青年路店的酸辣火锅粉，武侯区临江门火锅店、武侯区刘氏打渔郎火锅晋阳店的粉条均被检出铝超标。此外，天府新区成都片区太平朋诚火锅店等6家餐饮店被检出罂粟碱等物质。 据通报，此....[详情]
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刷卡手续费取消商户行业分类定价，这项政策将直接降低商户经营成本，提高服务质量，这对于消费者来说也是好事一件，出门可以不用担心买的少就被禁止刷卡，或者碰到小店没有POS机，寻找美食还要带一大把钞票的现象了。我们店里一直都没有POS机，本来就是小本买卖，一碗面才七八块钱，每人的消费也就是十元左右，如果刷卡....[详情]
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目前外卖O2O所暴露出的问题并不是孤立存在的，而是以整个餐饮行业的现状为背景的。解决外卖O2O所存在的问题，要回到餐饮业本身当中去寻找症结。 近年来，借着互联网+的东风，外卖O2O的发展态势如火如荼，但令人担忧的是，互联网+或许帮助解决了餐饮业的效率、成本、集中度、用户体验等许多方面的问题，但在食品安全这一....[详情]
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开学以来，各高校食堂为了重新俘虏同学们的芳心，纷纷推出新奇菜品。这不，重庆财经职业学院的二食堂连番推出多道黑暗料理，苹果肉片、桔子炒虾米、菠萝火腿......仿佛隔着屏幕，都可以感受到酸爽！最近，神级菜品榴莲炖鸡的出炉，更让整个校园炸开了锅。 水果系黑暗料理来啦 近日，网友兜妹我头上有犄角在新浪微博爆....[详情]
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我想把湘菜发扬光大，让湘菜馆像寿司店一样在东京遍地生花。在日本已经9年的李志红说。9年前，李志红从家乡湖南长沙飞到日本东京，在一家中式菜馆任厨师。9年后的今天，他已是一家湘菜馆的老板。他告诉记者，这不是他的终点，他的梦想是让更多在东京的人通过湘菜了解湖湘文化。 创业：被螃蟹夹了 在日本做厨师要很全能....[详情]
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现在我们的蔬菜可以直供香港市场，只要8小时就能到达香港市民的餐桌。提起蔬菜销售，郴州市长青发农业发展开发有限公司总经理沈军说，这得归功于湖南省贸易促进会，让他的农产品走向更广阔的市场。 3月18日，湖南省贸易促进会对外正式发布《2015年湖南会展业发展报告》（以下简称《报告》）。报告显示，2015年湖南省会....[详情]
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这是案例君为您分享的第023期内容，新朋友请到文末扫描二维码或搜索微信号canyin120关注。头条作者：餐饮好案例 李冰冰来源：餐饮好案例 原创导读如今餐饮行业竞争越演越烈，有的餐厅靠美味的菜肴取胜，有的餐厅靠经典的装饰闻名，有的餐厅靠精准的营销吸金......当然，也有一类餐厅剑走偏锋，选择浓郁特色的主题来吸引....[详情]
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全国高星级酒店拥有量最多城市之一的东莞市，将会建一个全国最大的五星级酒店。据悉，该座规划有2588间客房的豪华酒店，将会坐落在邻近深圳的凤岗镇雁田村。目前正处于筹备建设阶段。据悉，该酒店由东莞联成集团属下的太子酒店投资建设，预定5年内可投入使用。 随着凤岗与深圳相连交通路网的日渐完善，东莞成为深圳「后....[详情]
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河北、湖南、陕西、山东、河南、吉林省食品药品监督管理局: 经食品药品监管总局对山东济南非法经营疫苗案查扣药品的数据分析发现，有9家药品批发企业涉嫌虚构疫苗销售渠道，可能是造成涉案疫苗流入非法渠道的主要责任者。 一、存在问题的9家药品批发企业分别是：河北省卫防生物制品供应中心、湖南华一生物制品有限....[详情]