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  • 防治重要水产病原菌的噬菌体制剂

    应用领域:其它

    针对重要水产病原菌,研制噬菌体制剂,控制由病原菌引起的水产品的感染。预计可以减少抗菌素在水产养殖过程中的使用,减少多重耐药性细菌的富集,对食品安全具有重要意义。 噬菌体是感染细菌的病毒,能够特异性地吸附并杀死病原菌。噬菌体是自然界存在数量最多的生物,约有1031个噬菌体。噬菌体与病原菌本身是否耐药无关,均能有效杀死致病菌。感染一个细菌能够释放数百个相....    [详情]

  • 低温流化床颗粒胶囊制备技术

    应用领域:其它

    低温流化床颗粒胶囊制备装置包括流化床,油脂供应系统,雾化气体供应系统及流化气体供应系统。内芯材料被低温气体流化,上部液态脂类包覆物质被雾化、与芯材表面接触、最终被固化,实现胶囊颗粒的制备。 低温流化床颗粒胶囊制备技术可实现间歇式或连续操作,根据颗粒粒度分布和包覆率优化工艺。 对油脂包覆酸味剂的实验表明,油滴雾化冷凝的同时涂覆在流化的酸味剂表....    [详情]

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