北京时间8月27日，《华尔街日报》报道，上海福喜过期肉丑闻曝光后，美国快餐连锁巨头麦当劳公司更换了在中国市场的最大供应商。目前，麦当劳正在等待中国政府公布上海福喜经营行为的调查结果，决定是否重新考虑与福喜的长期合作关系。　　麦当劳发言人表示，该公司与福喜以及其他供应商的合作关系将很大程度上取决于中国政府对上海福喜的官方调查结果，不排除未来长期替换福喜的可能性。　　上海福喜食品有限公司是总部位于美国伊利诺伊州奥罗拉的福喜集团（OSI Group Inc）的子公司，后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等餐饮巨头的重要的全球合作伙伴。　　麦当劳集团发言人表示，自上海福喜过期肉丑闻曝光后，麦当劳已经中断与福喜集团的合作关系六个星期，并且寻找了铭基食品有限公司（Keystone Foods）和嘉吉食品等企业做替代供应商。　　福喜集团驻中国的发言人尚未就此置评。　　上海福喜被电视台曝光故意向餐饮出售过期肉制品后受到监管部门审查。上海市食品药品监督管理局说，该供应商篡改肉饼等产品的生产日期，并称警方已对五名福喜员工予以刑事拘留。　　福喜集团首席执行官谢尔顿·拉文（Sheldon Lavin）上月底向中国消费者致歉，称他将重点关注整顿公司中国业务、确保质量。　　麦当劳发言人说，自7月20日暂停与福喜的合作关系后，该公司花时间对替代供应商做了彻底的尽职调查，以确保新的潜在合作伙伴的质量。　　更换供应商对麦当劳的业务造成了影响。麦当劳在华许多门店的肉类产品出现近三周的短缺，公司在中国内地、香港和日本的销售受损。麦当劳本月初在提交给美国证交会（SEC）的文件中说，其2014年全球同店销售预期受事件影响将被下调。　　停止与福喜合作将是麦当劳立场的重大变化，该公司7月底相关指控曝光后说，其将支持福喜。当时麦当劳的一份声明称，公司不会放任不管，而是致力于解决问题。　　麦当劳的决定对于福喜未来的在华业务至关重要。福喜一直是麦当劳的重要在华合作伙伴，在上世纪90年代初帮助麦当劳奠定了在华扩张的基础。此前，麦当劳也是福喜在中国的最大客户之一。