2月16日（农历正月十四），首届漳州小吃文化节将在芗城八卦楼文化城隆重开幕。

　　漳州小吃节主要集中展示闽台两地的各种特色美食，重点以漳州名小吃为主。卤面、豆花、海蛎煎、五香、润饼、米麻糍、华安高山咸水鸭等漳州各地传统小吃悉数到场，而来自台湾的高坑的牛肉干、台南的天然干果，松软香甜的印尼千层糕、菠萝饼、黄金糕；新加坡肉骨茶、酸酸辣辣的泰国菜、花香四溢的越南冬阳功汤，届时常山华侨农场将带来原汁原味的东南亚风味美食，绝对让你吃了还想再吃。

　　据小吃节主办方透露，在活动期间还将举行最佳伴手礼食品包装、漳州小吃文化推介、我最喜爱的漳州小吃评选等活动，以及漳州特色文艺展演、漳州小吃有奖知识问答、"吃在漳州"小吃节摄影大赛、征文大赛、漳州民间"绝活"表演等活动。

　　此次漳州小吃节由漳州市委宣传部、漳州市经贸委、芗城区人民政府主办，活动时间为2月16日至18日（农历正月十四至十六）。