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一周:麦当劳遭遇瓶颈 湘鄂情亿元贱卖商标
发布时间:2017-12-01

  一周餐饮热点(20150207-20150213)

  春节倒数一个星期,年夜饭市场看好,大多数高端餐饮都走大众路线。跟喜庆的气氛相反的是,大牌快餐麦当劳陷入困境,业绩惨淡,甚至更换了CEO希望能带来业绩的好转。湘鄂情本周爆出商标降卖至1.3亿元,与原本公告的3亿元相差太多。一起来看本周餐饮热点:

1.中科云网挥别"湘鄂情"7年金字招牌仅卖1亿

转让"湘鄂情"系列商标及三家子公司的交易金额合计3亿元。此次变更后,商标受让价格由原来的2.3亿元大幅调减1.3亿元,打折超过五成。

2.湘鄂情负面报道缠身致商标降价1.3亿

家家餐饮认为,由于公共媒体出现了大量关于公司的负面报道,导致作为无形资产属性的"湘鄂情"系列商标价值受损巨大,双方将"湘鄂情"系列商标受让价格由2.3亿元下调至1亿元。

3.麦当劳CEO"被退休" 食品安全事件是主因

在汤普森上任初期,麦当劳所面临的形势就已经大为不妙:欧债危机仍在继续,欧洲又是其最大营收来源,原料价格和用工成本上升形成困扰,中国市场又频繁曝出违规操作消息。

4.麦当劳发展遭遇瓶颈 如何走出五大困境?

麦当劳曾经是无与伦比的供应链管理大师。但当原料在洛杉矶港发生延误时,麦当劳并没有制定没有任何有效的应急计划,最终导致一些关键市场(比如日本)连薯条都供应不上。

5.餐饮市场调整 洋快餐业绩下滑

麦当劳公司发布1月份销售业绩显示,该公司销售额连续第8个月下降,降幅达1.8%,为13个月以来的最低水平,跌幅远超市场预期。

6.年夜饭预订已一桌难求 高端餐饮走"亲民路线"

老字号春节期间餐饮预订提前进入"白热化"阶段,多家老字号已"一桌难求"。高端餐饮2000多元套餐成为消费主流,而大众餐饮人均消费与马年持平。

 


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