12月29日，2010中山（东升）脆肉鲩文化美食节开幕，当地市民游客及社会各界人士都积极参与到美食节活动当中来。而亚洲食神、香港食神梁文韬（以下昵称"韬哥"）也亲临美食节现场，为脆肉鲩美食菜式作评点。
        
                                                "韬哥"在美食节活动现场


                              "韬哥"在十大粤菜精品馆内点评美食


                                   "韬哥"现场观看厨师制作脆肉鲩美食