过期牛奶加工做酸奶成招牌产品
发布时间:2017-12-01
今年3月24日,上海市食品药品监督管理局长宁分局对哈密路2003号上海信然食品销售有限公司,店招名为BeBemamie的底层跃二层进行检查。检查中发现,该公司从事餐饮服务过程中,未经许可擅自改变《餐饮服务许可证》核准的经营类别(饮品店),加工经营食品酸奶布丁、果酱等。
经核查,当事人在加工食品期间,以超过保质期的"得乐思"牌纯牛奶等食品作为原料,加工制作酸奶布丁。根据上海司法会计中心提供的鉴定结论,当事人自2014年1月10日至3月24日收到酸奶布丁的货款达271488元。长宁分局于7月31日对其从事以超过保质期的食品为原料的违法行为,依法作出行政处罚:吊销《餐饮服务许可证》。
记者注意到,据多家消费网站上的资料和点评信息显示,该店的招牌产品即酸奶,不少网友在评论中写到"就是冲着酸奶去的",还有网友品尝后认为其"原味不加糖,自然健康"。


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