她开了三家餐馆，其中一家24小时营业，只为晚归的出租车司机能吃上一顿热乎便宜的宵夜；春节前，她邀请160名环卫工人到店里免费共享美味可口的年夜饭......她，就是在金星社区开餐馆的老板娘——欧阳作珍。

　　是饭馆，也是"爱心食堂"

　　2006年，欧阳作珍放弃大理经营已久的餐馆来昆明闯荡，她先后在金星社区开了三家餐馆："又一村""山乡情""大欢喜"。其中，"山乡情"近10年坚持24小时营业，开水茶叶管够，饭菜便宜可口，是出租车司机眼中的"爱心食堂"。"餐馆门口就是出租车公司，当时我看上夜班的司机很辛苦，便24小时营业，随时能让他们吃上热饭热菜。"欧阳作珍说。

　　开餐馆制造的垃圾多，给环卫工添了不少麻烦，欧阳作珍总想着找机会报答环卫工。今年春节前，她主动联系金星社区，邀请160名环卫工到刚营业不久的"大欢喜"快餐店吃年夜饭。"当时快过年了，有的环卫工过年也不能回家陪家人吃顿年夜饭，我就请他们到店里一起坐坐。"欧阳作珍说，环卫工吃得开心，也是她这个开饭馆的对他们多年辛勤工作的一点点报答。第二天，欧阳作珍又请颐华路社区几十名文明岗工作人员到店里吃饭。

　　是饭馆，也是"家"

　　灯芯绒黑色连衣裙上，大朵鲜艳的红花映衬着欧阳作珍充满笑意的脸颊。欧阳作珍59岁了，儿女们已成家，孙子也快上高中，家人都劝她回大理，可欧阳作珍仍然坚持自己的想法，"等干不动那天再说吧。"

　　在昆明打拼，当初一家小店到现在三家饭馆，店员总数已超过50人，他们中很多都是从大理一路跟着欧阳作珍到昆明近二十年的"元老"，这在人员流动极大的餐饮行业实属罕见。在员工心中，欧阳作珍更像是他们的大家长，像父母一样关心爱护他们。"很多员工跟着我好多年了，超过十年的起码就有十多个。许多小姑娘刚来时胆子很小，现在都结婚当了妈，能够独当一面。"

　　今年春节前，考虑到很多人抱怨春节找不到饭馆吃饭，欧阳作珍决定三家店正常营业。"也是很努力才说服员工留下来，给他们增加工资，年后再轮休5天。"欧阳作珍说，最后有四十多名员工留了下来。人性化的管理，把员工当家人看待，让欧阳作珍赢得了员工的尊敬和爱戴。

　　是饭馆，也是"培训学校"

　　授人以鱼不如授人以渔。欧阳作珍用实际行动展示了这句话的精髓。很多员工刚来时什么都不会，跟着她干了几年后学到手艺，不少还"自立门户"当了老板。"很多员工学历低，没什么文化，只要他们愿意学我都会教他们。"欧阳作珍说，能学到一门手艺养活自己也是能力。她的饭馆，俨然成了一所"培训学校"。

　　看到员工有所成就，欧阳作珍为他们感到欣慰，"我很高兴带出来的人能够服务社会，真正做一点事情。"

　　欧阳作珍说，以后每年都会请环卫工吃顿年夜饭；店里仍会24小时通宵营业，方便于民；还会继续传授开饭馆的经验。这些力所能及的小事，她会一直坚持做下去。