第四届宁波美食节精品小吃展昨天上午亮相富邦体育场，统计数据表明，上午从9时到11时，入场人数有三万多人次，全天有5.7万人次，销售额180万元。各色精美的小吃好而不贵，点燃了宁波市民的饕餮热情，各路食客纷纷从城市的各个角落汇集到这里，一起大快朵颐。本届小吃展环保、低碳风劲吹，让人看得舒心，吃得放心。

　　宾馆饭店也来卖美食

　　昨天的富邦体育场成了美食的海洋，昨天上午笔者才走到体育场外围，就闻到了浓浓的香味，让人忍不住加快脚步。体育场东大门口，前来品小吃的市民络绎不绝，走出小吃展的每个人手里都没空着，有的端着一碗臭豆腐边走边吃，有的直接打包带回去慢慢品尝。

　　一走进小吃展现场，看到的是江东各宾馆饭店推出的美食，这也是此次小吃展的一大亮点。薯条鱿鱼丝、骨肉相连、苔香奉芋球、香葱煎饼、水晶桃胶、清爽黄秋葵......参展的江东区各宾馆饭店纷纷拿出了看家小吃，各种用料考究、工艺独特的美食让人目不暇接。

　　美味的小吃价格也不贵，各大宾馆饭店的大部分小吃价格在５元左右。江东区贸易局有关负责人介绍，为了让更多市民能品尝到精品小吃，各宾馆、饭店的小吃都以成本价供应，有的只相当于市场价的５折。

　　排长队争买北京烤鸭

　　小吃展上除了能品尝到各大宾馆饭店的小吃，还有来自各地的美食。印度大厨现场制作的印度飞饼人气最旺，看大厨制作飞饼的过程也是一种享受。只见一个小小的面团，在大厨手里转悠几下，就变成比脸盆还大的一张薄饼，在上面撒上香蕉片、巧克力、砂糖、芝麻等，再煎烤一下，一份香浓的香蕉飞饼就做好了，２５元一份的价格虽然不便宜，但买的人还是不少。

　　小吃展上还能买到口味地道的北京烤鸭，５只烤鸭炉子在小吃展上一字排开，香味直往人们的鼻子里钻，一旁等待买烤鸭的顾客立马排起了长队。北京烤鸭的价格是４９元一只。

　　宁波本土快餐巨头华必和旗下的越乡小吃推出了嵊州传统美食，有干菜蒸饺、豆腐小笼、越乡村芋饺等，原汁原味的传统小吃同样受到不少市民的追捧。另外，云南竹筒饭、温州多肉馄饨、朝鲜打糕、杭州臭豆腐、泰国榴莲酥等，都很受市民欢迎。