深圳某市民梅先生,他经常光顾的快餐店最近几天涨价了,让他感到钱口袋压力不小。而笔者调查发现,深圳快餐业自进入今年九十月以来价格普遍上涨一到两元。
工人:快餐涨价吃不消
据梅先生介绍,他是西乡街道航城片区某工厂的工人。最近几天,他经常光顾的多家快餐店都先后出现了价格上调。比如原来两荤一素的快餐,每份要5元钱,现在涨到了每份6元。如果是长期在某快餐店消费的客户,月卡收费也从原来的270元/月涨到了300元/月。
虽然每天两餐吃饭只是多花了1元钱,但梅先生告诉笔者,吃饭只是物价上涨的一个方面。水果、蔬菜、衣服、孩子的学费......好多东西都涨了。而他们工厂工人的工资还是1200元左右,没有什么变化。在这样的情况下,一方面要应对物价上涨,一方面要消化家乡老人孩子的生活成本增加,他感到压力很大,希望媒体能关注物价上涨给百姓生活带来的压力,并引起政府的重视和干预。
宋先生是宝安中心区某物业公司的保安员。该公司与小区超市合作解决保安员们一日三餐的吃饭问题。但是从国庆后开始,宋先生不仅感到每份快餐的分量缩水,而且原来免费提供的饭盒也开始每个加收0.5元。
调查:价格普涨分量缩水
笔者随后走访了深圳一些快餐店,调查发现深圳快餐业自进入今年九十月以来价格普遍上涨一到两元。
在罗湖区蔡屋围片区,笔者了解到多家风味的快餐店,有的悄悄更换新菜单,有的干脆直接在原菜单上涂改价格节省纸张,涨幅一般在1~2元间。不过,10元以下的菜式也几乎绝迹。最便宜的豆角炒肉末、番茄蛋炒饭也要12元。以往受到上班族、学生族欢迎的米粉、面,最便宜的也从6~7元份涨至7~8元。收费青菜基本上是较为便宜的大白菜、通心菜、包菜等等,菠菜、生菜甚至上海青都难觅踪影。
刘小姐是南山科技园的小白领。她告诉笔者,今年9月以来,她经常光顾的面馆和饺子馆曲线加价:比如,饺子以前12元/大盘,10元/小盘。现在,老板会告诉她,"不好意思,没有小份卖了,全是大份。"而她发现,现在大盘的分量跟之前的小盘一样。而在北方面馆,现在一份15元的荤面,只有些许肉沫,几根似乎没发育的青菜,"还没吃几口菜就没了。公司很多同事都减少外出就餐坚持自带盒饭。"
涨价风潮还刮到了连锁餐饮店和职工食堂。比如永和大王的汤面,停止供应某款式后新推出的式样,每份价格上涨超过2元。而一些单位职工食堂的三餐也提价。如各类包子涨价0.2元/个。
店主:成本增加还要涨价
采访中,不少受访店家也向笔者抱怨经营成本增加迫使他们不得不酝酿新一轮的涨价潮。


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