南京夫子庙小摊炒饭好吃到什么程度?
发布时间:2017-12-01
【中国吃网讯】南京出现最牛路边炒饭,这个炒饭摊点每天晚上十二点到夫子庙地铁口附近出摊,凌晨大概五点收摊。每天晚上都引起大阵势的排队等候队伍,有开小车来的、有开摩托车来买炒饭的,十几年都是如此。
据报道,这个摊点的老板是一对来自安徽的夫妇,他们用卤水汁炒饭,味道很香,材料丰富,从菜单看,炒饭最贵也只是15元。8月30日凌晨,因排队人数太多造成交通拥堵,该摊点又是占道经营,被城管劝离。

是否炒作
炒饭能好吃到什么程度?
一个城市最地道的美食在哪里?可能有很大一部分人认为不是在大酒楼,而是在那些街边小巷不起眼,甚至看起来有点脏的小摊或苍蝇小馆。经营十几年,天天都生意爆棚,这足以证明南京夫子庙这个小摊食品的美味。据悉,小摊老板是用猪蹄、肉圆、鸡腿、排骨等的卤汁来炒饭,卤汁炒饭味道香,加上这些卤肉搭配得好,价格不贵,因此受到欢迎。这样一份炒饭经过朋友圈的传播,再加上需要排队一两个小时的渲染,令很多人都想来一尝究竟。但是特意开一个多小时车在此排队,就为了买一份路边摊炒饭,这真的不是跟风行为吗?

网友意见:
乾坤捭阖:太原也有这所谓的路边摊,本来是做给夜班出租车司机吃的,专卖炒方便面,以前五元一碗,后来莫名火了后竟然翻了四倍,一碗20块。想想它成本才2元左右,(用的是不到1元方便面炒的)呵呵。其实根本没那么好吃,就是被人宣传的邪乎,然后就有人开始跟风觉得吃过就值得骄傲。
正号萌芽:有点夸张了,再好吃的炒饭能好到哪里?确定不是炒作嘛!


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