近日，一场汇聚沪甬两地餐饮业精英的"餐饮业与烹饪新趋势论坛"在宁波举行。已为500多位国家元首和政府首脑做过菜肴的上海女"御厨"严惠琴、面点大师陆亚明等上海名厨与宁波大厨一起分享烹饪技艺。　

上海女御厨严惠琴（图）

　　以色列总理"刁难"换菜单

　　"印象最深的一次是1999年接待以色列总理内塔尼亚胡。当时，我一接到任务就开始收集资料，了解以色列的风土人情、菜肴特点，还专门到大使馆了解总理饮食喜好，设计出一整套让总理随行人员都说好的菜肴。"严惠琴说。