一心一客首创快餐业两季菜单
发布时间:2017-12-01

一心一客首创快餐业两季菜单(资料图)
孔子曰:"色恶不食,臭恶不食;失饪不食,不时不食"。不时不食,是一句老话,讲的是我们中华民族悠久的民俗传统,吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。"不时,五谷不成,果实未熟之类。此数者皆足以伤人,故不食。"
据悉,一心一客中式快餐依据"不时不食"的养生饮食理念,率先在快餐业内推出两季菜单:夏秋季菜单和冬春季菜单。在每年24节令"夏至"到来时更换夏秋季菜单,在每年24节令"冬至"到来时更换"冬春季菜单"。并尽最大可能不使用反季蔬菜。按春生,夏长,秋收,冬藏的养生原理开发新的季节产品,替换原季节性产品。


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