泉州市民捕获怪鱼 科普各种奇特鱼类
发布时间:2017-12-01
【中国吃网讯】福建泉州市民捕获怪鱼,据捕获怪鱼的黄先生形容,这条鱼是在村里的小溪捕获的,鱼皮很硬,像一层硬壳,全身布满花纹。黄先生的父亲是个渔民,表示从来没见过这种鱼,只想知道能不能吃。
怪鱼原产自南美洲,是一种"清道夫"
专家对黄先生捕获的这条怪鱼进行了鉴定,确认它是一种原产自南美洲学名叫做下口鲇。下口鲇以水里垃圾为食,引入中国后一般作为观赏鱼,因为能吃掉鱼缸中的垃圾,因此是鱼类中的"清道夫"。至于能不能吃,专家表示在南美洲是用作食用鱼,但口感不佳,鱼刺多,食用价值不大。

盘点那些年网友们遇到的怪鱼
1.条纹鸭嘴鲶
网友CT石头三哥:帮忙看这是什么鱼吗?能不能吃?好不好吃?

科普:条纹鸭嘴鲶,原产亚马孙河,在中国是重要的观赏鱼,在亚马孙是重要的食用鱼。此鱼体格强健,身躯巨大,是非常贪婪的肉食主义者,能吞下很大的鱼类,因此不能与小型鱼类同缸混养。它有随着成长而不断蜕皮的生理现象,甚至会把自己蜕下来的皮吃掉,这是它的独特习性。

2.?鳅
?鳅,俗名鬼头刀: 就是"少年派的奇幻漂流"里PI喜欢吃的那种死后迅速褪色的鱼。?鳅是一种热带和亚热带水域中常见的中层鱼类,本鱼分布于全球各大洋温暖水域,它对温度和盐度的适用性广而强。?鳅作为食用鱼,肉质白,味道淡,适合做成生鱼片、腌渍、鱼丸或鱼松,是着名的游钓鱼种。


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