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美中餐馆遭恶客“报复性投诉” 因其耍赖被拉黑
发布时间:2017-12-01

  中国侨网12月23日电 据美国《世界日报》报道,一名住在芝加哥南区90多街的男顾客,日前疑酒醉后,打电话向位于70多街的中餐馆订购外卖,结果餐点送抵后,这名顾客否认叫外卖并拒绝付款。中餐馆东主马振伟之后将醉客电话列入外送黑名单,竟引起这名顾客不悦,其转而向市府卫生局投诉餐馆牛肉料理不卫生。经营餐馆多年的马振伟说,"报复性投诉"已经成了中餐馆致命伤。

  马振伟21日表示,他在当地开设餐馆已经七、八年,餐馆不担心有时生意清淡,而是最怕得罪客人被报复。他说,餐馆平常时被抱怨,大部分都是用餐时顾客有情绪,一般只要他当场处理,例如给予用餐折扣等,都不会有太大问题。

  但这次遇到的"天兵",却让马振伟傻眼。他说,一周前,餐馆接到外卖订餐电话,大概叫了近百元餐点,结果等外卖郎送到预定地址时,这名顾客却醉醺醺的开门表示"没有叫过外卖",不论送餐员如何解释,他将大门一关完全置之不理,外卖郎只得把餐点携回餐厅。

  餐馆因此将这名顾客列入"外卖黑名单",下次相同电话订餐时,餐馆将不提供外送服务,只能堂食或自行到餐厅取餐,这名"黑"顾客被婉拒送餐后,心生不满,随即向芝市府卫生局举发餐馆牛肉煮得不熟、有问题。

  芝加哥市府卫生局专员,因接获举报而到餐馆检查,要求不公布姓名的专员表示,卫生局不会去排解顾客与餐馆的私人纠纷,但只要有顾客举报,卫生局还是必须到场了解调查,专员说,中餐馆卫生已经通过检查,唯一需要改进的只有"炸出来的陈皮鸡,应尽快放置冰箱冰存",至于牛肉不熟问题,专员认为餐馆并没有出错。

  芝加哥卫生局官员表示,一般卫生局平均一年两次到餐馆进行检查,不过,并不会事先告知餐饮业者,被顾客举发牛肉不熟的这家中餐馆,过去几年卫生检查都过关,日前检查也符合规定。

  在明州经营中餐馆的陈爱国说,客人当面抱怨菜色不好,都好办,至少给餐馆业者解决问题机会,最麻烦也最头痛的就是,用餐前后不吭声,再背后打电话向卫生局投诉。陈爱国表示,尽管餐馆卫生不怕检查,但对平日已经十分忙碌的中餐业者来说,无异带来相当困扰。(黄惠玲)


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