食品安全问题一直是岛内民众最为关心的民生问题之一，台当局虽然力促各县市加大力气整治，不过各类食安问题依旧频频传出。近日，台南市一家餐厅就发生一起疑似集体食物中毒事件，事件中共有48人送医救治。

　　据台湾"中央社"报道，台南一家名为哥爸妻夫商务饭店的住宿学生在食用早餐后，疑似集体食物中毒，48人送医。台南卫生局稽查发现，餐厅厨房有蟑螂出没等10项卫生缺失，命令业者在调查期间暂停供应餐食。

　　台南市卫生局调查发现，一群来自外县市到台南参加球类比赛的学生等81人，7日上午在住宿的东区哥爸妻夫商务饭店食用早餐后，7日下午4时起陆续有人出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒现象。

　　截至8日晚间9时，有48人送医，其中39人症状改善离院，9人留院观察。

　　卫生局派人赶往饭店厨房稽查，竟发现高达10项的卫生缺失，包括蟑螂出没、蓄水塔没有清洁记录、食品从业人员没有体检报告、生熟食刀具未分开放置、厨余任意堆置、食材直接放在地面等。卫生局立刻采样送检，要求业者限期改善，且命令在调查期间，业者暂停供应餐食，直到复查合格。