店门口有专门的吧台为女士免费美甲

　　川味火锅"海底捞"打出"地球人都无法拒绝的服务"之后，江北区观音桥步行街一家名为"辣力秀"的餐厅日前涉嫌模仿"海底捞"，公布10条承诺，宣布"20分钟菜未上齐，菜品五折扣"、"账单有误此单免单"、"不满意的菜品此菜品免单"、"消费一次可派主厨一名免费上门服务"等让人瞠目结舌的服务承诺。

　　辣力秀是在提供全新服务，还是抄袭海底捞、炒概念赚眼球？网上引发热议。围绕这家餐馆究竟能否兑现服务承诺，记者12日晚以消费者身份进行了暗访体验。

　　等餐

　　可做美甲加香手机

　　但服务员没有主动提醒

　　服务完成度：6分

　　当天下午6点30左右，记者一行3人前往辣力秀位于观音桥步行街的门店。正是用餐高峰，服务员告知需要等待，并安排在等待席就坐。和承诺书上宣称的一样，店门口的确放置了美甲工具，以及一台用于给手机"加香"（通过熏蒸给给手机外壳增加香味）的机器。

　　不过，记者等候的20分钟里，负责美甲的服务员并没有一直守在位置上，也没有提示可以享受加香美甲免费服务，仅看到一位女性顾客主动要求手机加香。

　　记者询问迎宾，答复是可以免费获得服务，但加香必须是可拆卸电池的手机。记者未能看到相关的文字说明。

　　另外，等待席旁虽然配备了象棋、围棋等，却没有可供摆放的桌椅，大部分顾客仍是无所事事地端坐等待。

　　上菜

　　速度一流

　　7分钟上齐10道菜

　　服务完成度：9分

　　近20分钟后，记者一行入座就餐。菜单制作较有特色，或许是因为以辣为主题，每道菜都标注有"辣力"指数，就餐者可根据口味点菜。据说，顾客还可以带走菜单。

　　为测试点餐服务员的态度，记者一行故意对菜品犹豫不决，几次更改菜品，服务员没有任何不耐烦，咨询餐馆的10大承诺，也能大致回答。

　　点菜后，记者用秒表计时：不到5分钟，菜香锅鸡翅和酸辣蹄花上桌；又过2分钟，豌豆捞肥肠、生嘟四季豆上桌......上菜速度确实一流。

　　不过，服务员犯了一个小错，点的酸白菜水晶粉未被记录，导致很久未能上桌。

　　免单

　　顾客搬出承诺书

　　店家方履行承诺

　　服务完成度：7分

　　上菜速度达到承诺标准，再来检验对不满意的菜品免单。记者向服务员表示豌豆捞肥肠一菜味道太淡，不合口味，要求免单。

　　"我们所说的免单是顾客不合口味后，送回去让大厨品尝，如果确实是菜品做失败了，可以免单。"服务员对免单进行解释后，表示可以更换菜品。

　　记者对这样的解释进行了质疑。随后，一名男性服务员前来交涉，表示已让大厨重做一份菜进行更换。记者一行以承诺条款为依据要求免单，服务员最终同意。