立法管理食品 小作坊很有必要
发布时间:2017-12-01
□ 鹰远 近日,从内蒙古自治区人大常委会了解到,为加强食品小作坊和食品摊贩食品安全管理,促进食品小作坊和食品摊贩健康发展,保障公众身体健康和生命安全,自治区将出台《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(简称《条例》)。 内蒙古自治区将立法加强食品小作坊和食品摊贩管理,这利于守护好百姓的“舌尖安全”。食品安全是件人命关天的大事,以前监管部门的目光多集中在一些大商场、大超市、大工厂,那些遍布城乡的小作坊容易被忽视,而且由于责任划分不清,容易导致多头管理及交叉管理现象,这样很容易让小作坊游离于监管之外。 内蒙古自治区出台《条例》,一方面,可以明确政府部门对小作坊和食品摊贩的管理责任和义务,另一方面,也利于建立长效管理机制。加强食品小作坊的监督检查,可以更好地保障百姓的餐桌安全。 只有监管到位,不给小作坊坊主和食品摊贩弄虚作假的机会,监管部门建立起日常化的质量抽检措施,帮助小作坊和食品摊贩提升食品安全意识,主动把好食品质量关,才能杜绝小作坊坊主和食品摊贩出现食品安全问题。 推荐阅读:欢迎关注食品商务网微博,聚焦进口食品、休闲食品、红酒、白酒、乳品、食品机械、食品添加剂、饮料、保健食品等最新行业大事件!网址:http://weibo.com/spsw


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