近日，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局、交通运输厅、旅游局联合印发《关于开展2015年交通要道、旅游景区餐饮服务食品安全专项整治工作的通知》，在全区范围内开展为期6个月的交通要道、旅游景区餐饮服务食品安全专项整治，着力解决交通要道、旅游景区餐饮服务单位存在的“脏、乱、差”等突出问题，确保广大游客饮食安全。

　　一是重点检查交通要道、旅游景区餐饮服务单位主体资格是否合法有效，对符合或整改后符合规定要求的无证小餐饮，及时核发餐饮服务许可证；坚决取缔整改后仍达不到要求的以及无证无照经营的小餐饮。二是重点检查餐饮服务单位索证索票制度落实情况。三是加大对交通要道、旅游景区餐饮服务单位存在的场所环境差、设备设施简陋、清洗消毒不规范等问题的整治。四是加大量化分级管理力度，督促餐饮服务单位改善硬件设施、场所环境，达到较高等级水平。