为整顿中心城区屠宰场的一把杀猪刀、一口烫毛锅、一幅血淋淋的落后现状，全面落实中央、省、市关于加强食品安全工作的决策部署和商务部、农业部等九部委《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》要求，近日，湖南省娄底市畜牧水产局相关人员对东明、庆阳两家定点屠宰企业机械化屠宰推进工作进行了督查。

　　实行生猪机械化屠宰是该市按照“机械化屠宰、冷链化流通、品牌化经营”的总体思路，通过关停茶亭子屠宰场、推行机械化屠宰、实施统一配送、严打私屠滥宰等一系列举措，逐步推进生猪屠宰行业转型升级，引导生猪屠宰行业健康有序发展。

　　目前机械化屠宰的各项前期工作正在紧锣密鼓进行之中，两家屠宰企业正在积极购置设备车辆、洽谈批发点，机械化屠宰生产线也正在调试之中，有望在6月份正式运营；各乡镇批发点也正在逐步落实之中。曾国洪