近日，陕西省食药监部门将在全省范围内推行婴幼儿配方乳粉销售“1123监管模式”，通俗的说也就是1证1专2责3制度。

　　1证是指《食品流通许可证》，销售婴幼儿配方乳粉必须取得标注有“乳制品”的食品流通许可证；1专是要求在各类经营场所划定专门的区域或柜台进行销售，并设立提示牌；2责是指将婴幼儿配方乳粉经营企业食品安全管理责任人和基层监管所监管责任人的姓名、电话及照片进行公示；3制度分别指的是要建立严格的查验进货记录制度（保证购进产品的渠道合法、质量合格）、产品保存和防护制度（保证产品在储存、运输和销售期间不被破损、污染）、购货人信息制度（以便发生食品安全问题时及时召回）。　　　　郭晓斌