中国食品报网讯 近日，从2015年北京市食品安全监督抽检信息公告（第10期）获悉，本次公布的监督抽检信息中合格食品类别涉及食盐、酱油、食醋、味精、鸡精、食用糖、酱类、淀粉及淀粉制品、其他调味料、豆制品、酱腌菜、糕点及面包、饼干等13类食品，共计1162批次。不合格食品类别涉及酱油、味精、鸡精、酱类、其他调味料、酱腌菜等6类食品，共计18批次。

　　抽查样品中，成都市新都区企业成都市新都区香万家调味品厂，生产的产品鸡精调味料，生产日期为2014年09月10日，不合格项目为谷氨酸钠；呈味核苷酸二钠；总氮，标准为≥35.0g/100g；≥1.10g/100g；≥3.00g/100g，实际检测为3.43g/100g；0.128g/100g；0.380g/100g，该产品被抽查为不合格。

　　针对发现的问题，该局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。（高歌）