中国食品报网讯 近日，从山西省食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检信息公告（第6期）获悉，本期公布332批次监督抽检结果,涉及饮料、焙烤食品、调味品、粮食及粮食制品、豆类及其制品、食用油、水果及其制品、炒货食品及坚果制品等8大类。

　　抽查样品中，宜宾市江安县企业四川省鑫宇食品有限公司，生产的产品火锅川粉，生产日期为2015年9月25日，不合格项目为铝的残留量（干样品，以Al计），标准为≤200mg/kg，实际检测为245mg/kg，该产品被抽查为不合格。

　　针对发现的问题，该局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。（高歌）