中国食品报网讯 2014年，山东青岛市政府将加强食品安全检测体系建设作为市办实事之一，并确定了全年完成食品安全定性定量检测6.5万批次的工作目标。青岛市食安办充分发挥总牵头、总协调和总督查的作用，统筹协调各监管部门和区市政府，加大食品安全抽检力度，加强制度建设，确保了实事按计划如期推进。 据了解， 截止到11月底，全市完成食品安全定性定量检测71862批次，完成年度计划110.6%，已出具数据合格率96.3%，已提前超额完成年度任务。总体来看，在种植养殖食品合格率在99%以上，生产加工环节食品合格率在97%以上，批发流通环节食品合格率在94%以上，餐饮消费环节食品合格率在96%以上，表明全市各领域食品合格率整体较高，食品安全形势稳定可控。通过食品安全检测工作开展，充分发挥其评价分析、判别预警、防控结合等作用，促进了食品质量合格率不断提升，进一步降低了食品安全风险因素，保障了食品安全违法犯罪案件得到有力打击。分享到：