中国食品报网讯 据宁德食品药品监督管理局获悉 11月29日，市局黄康斌局长带领各科室工作人员，深入东侨经济技术开发区的食品生产、经营和餐饮服务企业，全方位检查其资质、原料购进、索证索票、台账建立、规范操作及环境卫生等食品安全情况。仅周六一天就检查食品相关单位32家，责令限期整改11家。　　这是市局开展“监管无周末”食品安全市场整治的第一场行动。针对距离春节、元旦将近，食品安全监管任务重、人员少、职能新，等现状，市局出台方案，决定每周双休日集中一天时间，对管辖的东侨经济技术开发区的食品市场开展“监管无周末”检查活动。　　这次检查活动从本周开始，至12月30日结束，检查重点为严打地下黑工厂、黑作坊和无证生产经营行为；严打销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为；依法立案查处不合格食品。　　检查实行组长负责制，将东侨经济技术开发区划分为3个区域，各区域分派出1个小组开展检查，各组必须于每周一上午下班前汇总上报上周检查情况。市局要求工作人员在检查中进一步明确监管界限，摸清企业基本情况及存在问题，做到监管留痕。必要时还将联合公安、工商、质监等部门，开展联合执法行动。