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国经济网邯郸10月22日讯（记者孙震 通讯员韩德华高伟）中国食品科学技术学会第九届年会于近日在哈尔滨市举行，曲周县晨光生物科技国经济网邯郸10月22日讯（记者孙震 通讯员韩德华高伟）中国食品科学技术学会第九届年会于近日在哈尔滨市举行，曲周县晨光生物科技集团公司申报的辣椒提取物中合成染料污染分析与控制技术项....[详情]
中国食品网讯 据外媒报道，近日《生殖生物学》期刊Biology of Reproduction刊登一项研究指出，每天吃两把坚果有助改善精子质量，增强男性生育能力。 中国食品网讯 据外媒报道，近日《生殖生物学》期刊Biology of Reproduction刊登一项研究指出，每天吃两把坚果有助改善精子质量，增强男性生育能力。 美国加州大学....[详情]
不断的心研究证明，科技将改变我们的生活! 2013年2月《食品添加剂与污染物》杂志刊登一项采用超高效液相色谱-串联质谱法UHPLC-MSMS快速检测动物源食品中兽药的文章。 UHPLC-MSMS可用于160余种不同种类的受管制类或禁用化合物的分析，其中包括苯并咪唑、阿凡曼菌素等在内的驱肠虫剂;酰胺醇类、-内酰胺类、大环内酯....[详情]
食物中毒以细菌引起的最为多见。食品被有毒的细菌污染后，大量繁殖，若食前未经加热杀菌则会引起中毒。常见的细菌有沙门氏菌、变 食物中毒以细菌引起的最为多见。食品被有毒的细菌污染后，大量繁殖，若食前未经加热杀菌则会引起中毒。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌、副溶血性弧菌、致病性大肠菌、产毒素葡萄球菌、肉毒....[详情]
中国食品网讯 据外媒报道，巧克力虽然不能让你苗条，甚至不是最健康的东西，然而瑞典一项最新的研究表明，巧克力可能有防止中风的功效。 中国食品网讯 据外媒报道，巧克力虽然不能让你苗条，甚至不是最健康的东西，然而瑞典一项最新的研究表明，巧克力可能有防止中风的功效。 本次研究对37,000多名瑞典男性做了问....[详情]
吃肉虽然会让人长胖，但适当的吃肉是有益身体健康的哦! 随着富贵病以及肥胖症的到来，越来越多的人开始远离肉类选择素食生活方式，可是却不知素食主义虽然在某一种程度上对我们的身体有益，但更多的会让我们的身体机能受到损害。所以，不管怎么样，肉类都还是要吃的，只是适量就好。 日本国立癌症研究中心日前调查....[详情]
尽管澳大利亚的快餐含盐量通常处于这些国家的中等水平，但一个汉堡就足以打破食盐摄入量的每日上限。 根据一份旨在控制钠摄入量的研究报告称，世界6家最大的快餐公司所提供的食物中盐的含量普遍偏高。以在澳大利亚销售的快餐为例，尽管澳大利亚的快餐含盐量通常处于这些国家的中等水平，但一个汉堡就足以打破食盐摄入....[详情]
根据香港医院的调查，香港近9成的心脏病人有不良的饮食习惯，比例上要比缺乏运动及吸烟者要高，反映饮食与心脏病之间的关系密切。 据台湾中央社消息，根据香港医院的调查，香港近9成的心脏病人有不良的饮食习惯，比例上要比缺乏运动及吸烟者要高，反映饮食与心脏病之间的关系密切。 心脏病是香港第二号杀手,每年平....[详情]
快餐虽美味，但是没营养啊! 随着快节奏生活的发展，各种快餐食品越来越多地占据了我们的生活。偶尔吃一次快餐没什么，不仅换了新的口味还能接生不了时间，可是凡事都有个度，过多的食用快餐会为我们的身体带来负担。 近日台湾董氏基金会引述一项研究指出，家长要节制孩子吃快餐，研究显示常吃汉堡、披萨等快餐....[详情]
近日，英国科学节British Science Festival上公布的一项研究表明，服用鱼油并辅以负重训练，可能有助于逆转人体肌肉的衰老。 近日，英国科学节British Science Festival上公布的一项研究表明，服用鱼油并辅以负重训练，可能有助于逆转人体肌肉的衰老。 未来三年，研究人员将进行更大规模的试验，对这个课题进行验....[详情]