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南宁一家酒楼老板偶然发现，有一家拥有多家分店的铁锅饭店和他的店名一样，都是“锅锅香”。那么，谁才应该是“锅锅香”的主人呢？5月27日下午，南宁市工商局注册登记科一位工作人员表示，在同一行业是不允许注册同一字号的。目前，南宁市工商局西乡塘分局正在调查这一“撞名”事件。 来自内蒙古的郝先生，2007年在南....[详情]
10月20日19时30分许，位于呼和浩特市新华大街的一家火锅店厨房的煤气罐发生爆炸，事故并未造成人员死亡。 当日20时许，记者接到读者报料称：位于新华大街的一火锅店发生爆炸。记者迅速赶到现场，看到发生爆炸的饭店名叫小山城馋嘴蛙火锅店，现场不断有浓烟冒出，空气中弥漫着刺鼻的气味，现场路面还有大量的玻璃....[详情]
你大概知道，德克士的母公司顶新集团旗下，除了德克士，还有康师傅私房牛肉面。什么？你不知道，没关系，现在你知道了，而我要说的是，他们还悄悄开出了一家主打各种肉排饭的中式快餐品牌大牌饭。 实验员最近在顶新集团的上海办公室参观，顶新国际集团餐饮事业群副总裁李明元指着办公室外墙说，本来只有德克士和....[详情]
很多经营失败的餐饮企业，都有一些独特的原因导致自身经营出现问题，但总的来说，基本上都逃不过以下这十个方面。 1决策失误 餐饮企业的成功要得益于决策正确，而经营失败是由于决策失误。决策失误又是外行决策或市场调查不足等原因造成的。决策包括对市场、价格、人才、广告、财务等方面的决策，餐饮企业进行....[详情]
没有服务员、没有收银员，卖米粉的互联网餐饮企业人人湘上月宣布获得2100万元A轮融资，并且正在接触新一轮融资。在资本寒冬中，人人湘为何能融得千万级别资金？人人湘创始人刘正的答案是，砍掉所有不必要的成本，专注产品。不过在业内看来，人人湘提供了互联网＋快餐的完整解决方案，具有很强的复制能力，这也许才是....[详情]
2015年是麦当劳进入中国内地25周年。10月15日，麦当劳中国宣布我创我味来（下称CYT）概念店正式登陆广州。同时，麦当劳全广州超过204家餐厅接入微信支付。10月15日到11月14日期间，消费者每逢周四在广州麦当劳餐厅用微信支付买单，单笔满25元以上即可减10元。当日现身发布会现场的麦当劳中国首席执行官张家茵接受媒....[详情]
前几天有网友爆料，称在庆丰包子铺的两家连锁店吃出虫子、蟑螂等物。有图有真相，庆丰包子铺没有搪塞，于18日在其官微上回应，表示经其总部调查核 实，那两家店铺确实存在违反食品卫生规定的问题，已对其采取停业整顿的举措。而北京庆丰包子铺也自当日开始对全部连锁店铺进行为期3个月的食品安全专项检 查行动。 ....[详情]
继续青岛出现38元一只海捕大虾之后，温州桥头国际饭店也出现了38元一只的窝窝头，具体是怎么回事呢？网友旧时光发布微博说，他在永嘉县桥头国际饭店遇到温州版青岛大虾，窝窝头一个38元，吃了1710元，结账的时候吓死宝宝了。 记者联系了当事人徐先生，他告诉记者，10月19号晚上，他请朋友吃饭，当时一共是三桌，....[详情]
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