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快餐对你是有害的，无论是在你的胃里，还是在你的投资组合里。本周，炸鸡、墨西哥玉米薄饼卷和比萨饼的供应商百胜集团Yum! Brands发布了糟糕的财报。该集团把原因归结为在华增长不及预期中国市场对该集团营业利润的贡献超过三分之一。受此影响，百胜的股价下跌了近20％。 所有人都认同，中国经济在放缓；唯一存在....[详情]
刚过去的国庆长假，最亮眼的消费热点要数餐饮业一度跌成负增长的餐饮业回暖了。来自江苏省餐饮行业协会的信息表明，国庆长假，全省餐饮业实现零售总额达67.96亿元，同比增长17.6。 回暖，并不是这7天才有的事。事实上，今年以来，在经历这两年艰难的转型后，餐饮业终于迎来了曙光。据国家统计局的预测，今年全年中国餐饮....[详情]
众所周知，阜丰由味精起家，而后鸡精、氨基酸、黄原胶等产品奠定了阜丰领头羊的地位，成为世界最大的黄原胶以及味精生产商。2014年12月，高调推出维益多鲜胚玉米油新品，阜丰集团由此进军食用油领域。 阜丰维益多玉米油精选玉米黄金产区--吉林玉米带玉米为原料，经过脱杂、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱脂、脱蜡等七道工艺....[详情]
中华民族是个懂吃、重吃、善吃的民族。吃在中华民族发展的长河中，扮演了一个相当重要的角色。吃讲究什么呢？当然是味。在中国，对味早已有了深刻的认识。《孟子》中云口之于味也，有同嗜也，《黄帝内经》讲道：五味之美，不可胜极，《左传》中说：味以行气。味之重要不言而喻。随着社会的发展，人们追求吃，追求味的过....[详情]
泰国菜的色香味，酸与辣，早就迷倒了很多人。泰国柠檬、香茅、辣椒、鱼露、虾酱相互融合，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴，一锅汤便可以包容所有的味道。泰国菜的魅力，征服了越来越多的吃货，更是成了娱乐圈众多明星的解馋首选。 10月8日，圈内有两件大事。黄晓明baby在上海展览中心举办世纪婚礼；而在横店，郑爽....[详情]
【中国吃网讯】南京出现最牛路边炒饭，这个炒饭摊点每天晚上十二点到夫子庙地铁口附近出摊，凌晨大概五点收摊。每天晚上都引起大阵势的排队等候队伍，有开小车来的、有开摩托车来买炒饭的，十几年都是如此。 据报道，这个摊点的老板是一对来自安徽的夫妇，他们用卤水汁炒饭，味道很香，材料丰富，从菜单看，炒饭....[详情]
坐在家中，摆上一桌丰盛的饭菜，对着网络摄像头尽情开吃。哪怕满嘴流油、撑得打嗝，只要网友喜欢看你吃饭，就给你打赏，一晚赚万元！这等好事你信吗？ 家住韩国首尔的14岁少年金成镇，就替广大吃货完成了这个梦想。他每天在韩国视频直播网站Afreeca TV上，直播自己吃晚餐，平均每晚入账万元人民币。每天都有上千....[详情]
8月28日、29日北京黄记煌餐饮管理有限责任公司先后发布两份声明，公布其对此前网传视频中曝光的黄记煌深圳某问题分店的调查结果以及处理方案。 在8月28日发布的声明中，黄记煌公开了对深圳黄记煌车公庙泰然路店的调查结果，承认该店在清洁消毒流程执行及员工招募流程执行方面存在偏差，但否认该店存在将发霉大米....[详情]
你以为麦当劳叔叔的主业真的是24小时卖汉堡吗？麦当劳创始人雷克罗克曾在堪萨斯州立大学MBA班询问那些高材生们：我的麦当劳是卖什么的？正在学生们为如此简单的提问感到莫名其妙时，克罗克给出了一个令他们惊诧不已的答案麦当劳的真正生意是经营房地产。 麦当劳之所以开一家火一家，第一是地段，第二是地段，第三....[详情]
外国人眼里的中国风究竟啥样？ 大红大绿应该得有，雕龙画凤也不能少，汉字元素很加分，再能来点旗袍美女啊、仿古装饰啊就更棒了。不信，来看看这家开在荷兰阿姆斯特丹的亚洲餐厅整家餐厅用红色纸伞做了灯罩， 餐厅大堂一下子泛着隐隐的红光；墙上则贴满了各种A4大小的海报，其中不少还是老上海30年代风情的宣传画....[详情]