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几个月前，我在江边偶尔吃了一顿饭。感觉还不错，于是没有抵抗住销售人员的热情，遂在那里办了张会员卡，以及预付了近三千元，换得同金额餐券，说是以后可以抵扣餐费的。 遇一风和日丽的日子，又想去江边惬意一下。于是走进那家俱乐部，出示了会员卡，奇怪的是这次没有迎宾小姐热情洋溢的笑容了。纠缠了一下有没....[详情]
每一次大变革前都有一个方程式需要解开。 马化腾差点三百万把QQ卖掉，因为没人买，只能接着做，成为了今天的腾讯帝国。 有一个人卖掉了就是周鸿掉，当年他的3721流量比百度还高，他卖掉了，后来百度成为了帝国。 他们当年为什么要卖掉？就是当时的方程式没有解开，大家不知道未来在哪里，怎么用流量赚钱。....[详情]
在技术方面投资，而不是仅仅搞出几个广告，这正是星巴克能不断迎合消费者行为变化的重要因素，星巴克CEO霍华德舒尔茨表示。 这段话其实揭示了在经济下滑时代，星巴克是如何扭转这一趋势，并将移动支付打造为重要盈利源的思路：目前，星巴克（美国）店铺中有20的销售都是移动支付，每周交易次数超过900万笔。 ....[详情]
王泽海出生于1981年，来自美丽的山城重庆。王泽海从一踏入社会就开始在重庆学厨师，2007年来北京之前，在老家做了十年厨师。说起重庆美食，其最大的特点在于兼收并蓄。传统而独到的烹制方法，高超的烹饪技艺水平，造就了重庆川菜独特的地方风味，也在无形中培养了王泽海对于餐饮的热爱。 来北京做了一年多厨师之....[详情]
据丹麦《哥本哈根邮报》报道，丹麦备受欢迎的饮食连锁店Joe The Juice将于今年11月在新加坡新开设两家分店，这将是这家丹麦流行的咖啡、饮料及开口三明治饮食连锁店首次进入亚洲市场。此次将Joe The Juice连锁店引入亚洲市场的是丹麦Norbreeze集团。 目前持有Joe The Juice股份19的大股东Kaspar Basse表示：我....[详情]
面包行业新秀再出手，这次挤走的前辈是面包新语。北京商报记者近日走访看到，位于朝阳门丰联广场的面包新语变成了原麦山丘。从崇文门新世界店、西单君太百货店，到现在的丰联广场店，原麦山丘都是以取代形式入驻商场，加速布局黄金商圈。原麦山丘的底气来自哪里？ 高成本抢地盘 就在原麦山丘SOHO尚都店西侧两....[详情]
--2015中国调味品博览会配套活动连连看 2015，中国调味品展的展台上已经变换过调味品业界10个春秋的靓丽风景；2015，也是中国调味品协会成立20周年。2015，李克强总理在政府工作报告中热情呼唤着大众创业，万众创新；2015，互联网+经济浪潮风起云涌，具有悠久传统的调味品行业面临全新的命题和挑战，业内敏锐的眼....[详情]
大厨上门做饭、全套餐饮服务送上门、打个边炉连炉都给你送上门......在互联网+餐饮的时代，餐饮的形式正发生着千奇百怪的变化。在互联网对传统行业不断洗牌的过程中，仍然坚守实体的老板们，却用他们各自对餐饮的理解，坚持运营着实体餐饮店。有老板表示，或许5-10年后，等到00后一代成为社会主消费人群时，餐饮的形....[详情]
（图片来自新华网：倡导节约型餐饮） 在北京加大治污力度，以及《餐饮业管理办法》实施、《食品安全法》修订的大背景下，新的一年中，餐饮经营者将会承担更多的社会责任，从食材采购、油烟排放，到餐厨垃圾处理，都将建立起全程可追溯的监管体系，而建设节约型餐饮有望成为明年市场的主旋律。 1.拟全程追溯十类高风险....[详情]
受南京小龙虾事件影响，我市部分市民闻虾色变，纷纷放弃食用小龙虾，七八月份原本是小龙虾生长最为旺盛的季节，而以小龙虾为主营产品的餐馆，却迎来生意最惨淡的时候。 A、主营店家这几天销量锐减 莲坂的易木缘是一家主营小龙虾的餐馆，开业一年，生意一直都很火爆，两层楼的店面满足不了顾客，有时连店门口摆放的....[详情]