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在从化、佛冈等地的废弃果园里，阿华等人开设了私宰和加工病死猪肉的窝点，他们以每斤一两元的价格收购病死猪肉，宰杀和加工后以每斤3元左右的价格出售给下线。下线再加工做成肉片、假牛肉、腊味、熏肉后，销往广州、佛山和东莞等地。近日，这条病死猪肉黑色加工链的10多名被告人获刑，其中两人被判10年有期徒刑。从....[详情]
王老吉与加多宝两大凉茶企业之间的一系列纠纷案迎来首个终审判决。而双方多个案件在一审判决之后，也陆续进入二审环节，凉茶巨头的系列官司正进入终审时间。 7月27日下午，广州王老吉大健康有限公司召开媒体沟通会，宣布日前已收到北京市高级人民法院判决书，就有关王老吉诉加多宝七连冠等广告语虚假宣传案驳回加....[详情]
【TechWeb报道】7月28日消息，据日经新闻报道，日本东京农工大学副教授石田宽等人研发出一种显示装置，可配合显示的影像从屏幕特定位置散发出香气。 比如，影像中出现了桃子，显示屏便会在屏幕上出现桃子的地方散发桃香，仿佛那里真有桃子一样。 研发方认为该技术可应用于散发咖啡香气的自动贩卖机，或餐饮店....[详情]
【中国吃网讯】明星开餐厅不少见，近期过气明星薛之谦因为在微博创作了不少有趣的段子，成功挤上微博热搜榜。薛之谦原是由选秀节目出道，除了搞音乐，他还在上海开了几家火锅店，名叫上上谦串串香火锅，从12年到现在，已经有5家门店，一起和中国吃网小编来了解一下薛之谦开的火锅店吧。 为开火锅店到成都请厨师 ....[详情]
前天，北部新区汽博中心北大附中旁一家中餐馆开业了。与其他餐馆张灯结彩、敲锣打鼓的开业不同，近两天，来该餐馆用餐的顾客，竟可以视自己的心情，随意给付餐费。这样的奇葩促销，吸引了不少顾客前来消费。 餐后结账可随意给 前天下午6点，记者来到疯池天下餐厅，发现该店以经营新派江湖菜为主，店面分上下两....[详情]
提到蒙古民族，提到草原，人们自然会想到天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊的美景，提到蒙餐，我们马上会联想到蒙古包内热腾腾的奶茶、醇香的马奶酒、香味扑鼻的手把肉、烤全羊...... 烤羊背 内蒙古标准化院供图 内蒙古地区自古以来就是我国北方少数民族的聚居地，历史悠久、地域辽阔、物产丰富，其饮食文化源远....[详情]
2015年，互联网O2O模式在中国进入高速发展阶段，成为互联网巨头们的必争潜力市场。速途研究院日前发布《2015上半年餐饮O2O报告》显示，5年间餐饮O2O行业市场规模增10倍，美团外卖和饿了么占据了市场三分之二的份额。 餐饮O2O发展迅速。在2010年只有92.2亿元的市场规模，而在2015年这个数字预计将达到1389亿元，预....[详情]
据新华社香港7月27日电 正是暑期旅游行情火爆之时，但香港旅游市场却旺季不旺，7月上半月，内地访港团体旅客人数同比急跌四成。酒店、零售、餐饮等行业均感受到了市道的寒意。 香港旅游业议会主席胡兆英表示，7月上半月访港的内地旅游团每日平均只有300团，较去年同期的450团急挫33％，旅客人数更按年下跌约40％....[详情]
餐饮企业纷纷进驻综合体，热闹之下盈利状况到底如何？互联网+、创新创业大潮中，餐饮业又为消费者带来什么不一样的体验？ 近日，成都市美食之都促进会发布的《2014年成都餐饮业调查报告》显示，成都餐饮行业终止了连续三年增速下滑的颓势，整体市场稳中回暖，进入平稳温和增长的新常态阶段。在行业平均利润空间压....[详情]
一份来自市场调研公司英敏特 （Mintel） 的报告显示，中国首次超越美国成为世界上最大的冰淇淋消费市场。 全球冰淇淋销售额在 2014 年首次达到 500 亿美元，其中中国市场贡献了将近 14，达到 114 亿美元，美国为 112 亿美元。但美国人仍然是世界上最爱吃冰淇淋的，每年人均消耗 18.4 升，是中国消费者的 4 倍有余....[详情]