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昨日，云南民间控烟组织超轶健康咨询中心与法治云南研究中心发布了中国依法建设无烟环境影响因素研究报告，此次项目研究是为了了解中国无烟环境建设中存在的挑战和障碍，同时针对尤其是昆明这样无烟环境立法和执法相对薄弱的城市建设无烟环境提出建议。 这次研究调查深入访谈了16名来自北京、深圳和昆明相关法律....[详情]
除了做溢价和增值，私厨服务还有另一个思路：选取更高频的场景以充分盘活民间美食达人，提高市场中供需双方的匹配效率，实现业务的规模化。 其中一个方向是做以一日三餐为场景的私厨平台，其关键是快速挖掘供给端的能力以及能够提升匹配效率的运营模式。 另一个方向是做C2C手工美食电商，这其中既有从商品交易....[详情]
在外就餐，顾客在意的往往是菜的味道。不过，记者近日发现，不少消费者对米饭好吃的餐厅会给出不少印象分。很多餐馆老板也认识到了米饭的重要性，将米饭的质量和口感作为新的竞争手段。 现在菜品好吃的餐厅不少，米饭好吃的地方却不多。昨天下午，在武昌街道口聚餐的白领刘小姐说，自己一个人在武汉，经常在外面....[详情]
7月24日，中国烹饪协会，秦皇岛市人民政府主办，正大集团支持的秦皇岛国际沙滩美食文化节现场，世界纪录协会的高级认证官全程见证了大包子的制作过程，宣布由正大食品企业（秦皇岛）有限公司研发的直径为2.57米、重量为1367千克的巨型包子挑战世界纪录成功，向正大食品集团颁发了世界纪录认证证书。同时，秦皇岛市质....[详情]
据哈媒报道，哈萨克斯坦航天科研技术研究中心总裁朱马别克詹塔耶夫29日表示，8种特制哈萨克传统美食将随哈国宇航员阿依登阿伊姆别托夫9月登陆太空。 阿伊姆别托夫将于今年9月2日10时，搭乘俄罗斯联盟号飞船，由拜科努尔航天中心起飞前往国际空间站。中心安排给阿伊姆别托夫一项任务：在太空中与其他宇航员一同分....[详情]
【中国吃网讯】广东从化判决售卖病死猪肉100吨一案，涉案人员被判处10年有期徒刑。2014年，从化人李某开始低价收购病死猪，之后搭档阿华加入，他们将病死猪宰杀加工后出售给下线，这些病死猪肉大多再加工成假牛肉、腊肠、熏肉等，销往广州、佛山和东莞等地。 病死猪肉收购，一斤仅1.3元 从2014年开始，李某每....[详情]
【中国吃网讯】快餐行业竞争激烈，尤其外卖O2O的兴起，怎样抢夺市场？本周（20150725-20150731）中国吃网和你一起关注，快餐店营销奇招百出，麦当劳推全数码点餐模式；黄太吉与电影《煎饼侠》合作实现双赢。 1.吃完快餐再掏10元就能做慈善 江西首家待用快餐获赞 7月25日，江西省首家待用快餐正式启动，....[详情]
由于湘鄂情北京定慧寺店经营持续亏损，*ST云网（由湘鄂情更名而来）决定其于7月19日停业。至此，*ST云网旗下的湘鄂情北京门店全部关张，仅余创始人孟凯其它公司名下的4家：朝阳门店、中轴路店、菁英金地店和广渠门店。而湘鄂情在沪的三家门店中，浦东店今年4月也已关门，只剩下两家在支撑。目前湘鄂情系列商标处于转....[详情]
记者获悉，杭州一家餐厅开出月薪9000元招人包饺子。 据了解，这家高薪招募饺子工的店，名叫香饽饽饺子，位于下城区武林路，专做东北手工饺子，也提供地道的东北菜。对招募的人员要求也很简单，人品要好、有上进心、会包饺子，老板开出一级技工6000元，特级技工9000元的薪酬。 经过三个月的培训，可成为特级技....[详情]
7月29日，台湾第一大餐饮集团王品集团大陆事业群CEO执行长李森斌在接受《第一财经日报》记者采访时表示，虽然这几年经济形势并不景气，这两年餐饮行业一度低迷，但王品还会坚持开店扩张，2015年计划在大陆开30家店，三年内开300家店，争取到2022年开出1000家店。事实上，除了王品，2015年以来，虽然经济低迷，但整个....[详情]