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高薪招聘服务员、月薪3000元包吃包住......近日，记者在东莞市区不少餐厅发现，招聘服务员的广告比比皆是。不少招聘方认为，3000元的薪资已经算是高薪，但依旧无人问津。 业内人士认为，很多人对餐饮业的关注、理解和支持程度低于其他行业，对餐饮业存有偏见。为此，餐饮业要想缓解招工难题，不仅要提高工资，最....[详情]
联商网专栏：在技术方面投资，而不是仅仅搞出几个广告，这正是星巴克能不断迎合消费者行为变化的重要因素，星巴克CEO霍华德舒尔茨表示。 其实，这段话其实揭示了在经济下滑时代，星巴克是如何扭转这一趋势，并将移动支付打造为重要盈利源的思路：目前，星巴克（美国）店铺中有20％的销售都是移动支付，每周交易次....[详情]
8月10日，台湾导游称康师傅使用馊水油视频事件又有了新进展：康师傅方面称除了已向上海警方提交证据进行刑事报案外，还锁定了该视频在微博上的首发者柯笑阳，并已向上海地方法院提起诉讼，索赔150万元。 不过，记者10日从上海经侦警方，以及柯笑阳任职公司所在地的浦东公安分局和自贸区分局获悉，均暂未接到类似....[详情]
阜丰集团搭线电商求多方位发展，特邀北大教授曹乃承作电子商务专题讲座 在当前世界经济全球化与信息化进程中，电子商务已经成为经济发展的重要引擎和产业融合的推动力，面对这一发展大势，阜丰集团必须抓住关键、重点突破，加快推进企业在电子商务方面的创新和发展。 8月7日上午，北京大学曹乃承教授在集团总....[详情]
如今，大间町渔民捕到大的 蓝鳍金枪鱼就好像中彩票一样，要举行仪式庆祝 日本民众对于生鱼片的喜爱全球闻名，而金枪鱼是制造生鱼片的主要食材之一，其中最珍贵的品种当属太平洋蓝鳍金枪鱼。日本青森县下北郡大间町就以盛产蓝鳍金枪鱼而闻名，当地出产的蓝鳍金枪鱼肉色呈黑红色，肉质嫩滑，被渔民们称为“黑金”―....[详情]
由中国烹饪协会、广东省商务厅主办，广东省农业厅、广东省食品药品监督管理局、广州市商务委员会，广东省旅游协会支持，广东省餐饮服务行业协会承办的第25届中国厨师节、CRE第五届中国餐饮业联合采购大会暨中国餐饮业供应与服务展览会、中国绿色食品食材展、首届中国盛宴美食博览，定于2015年9月10-12日在广州广交会....[详情]
由于夏季天气炎热，夜间餐饮也进入了销售旺季，各大餐饮企业纷纷推出24小时餐饮店来抢食夜间餐饮的大蛋糕。可是记者凌晨走访肯德基、永和大王等多家24小时餐饮店后发现，餐厅食品供应的种类比白天大打折扣，使得消费者夜餐时只能吃饱，却无法享受到和白天一样的服务质量。 麦当劳：凌晨外卖依然忙碌 麦当劳的....[详情]
据搜铺网报道，中国古语有云：民以食为天！吃在国人心中有着极其重要的地位。对于购物中心来说，餐饮业态也是其不可或缺极其重要的一环。王健林也曾说过：中国购物中心不是卖出来的，而是吃出来的。为何购物中心这么偏爱餐饮呢？ 对于购物中心来说，生存的关键就是留住人气，不仅要吸引大量的客流，更要最大限度....[详情]
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家乐福员工加工熟食时，未戴口罩而且直接用手拿起荷包蛋视频截图在这些烤鸡的外包装上，标注有当天售完，绝不隔夜的字样。 同样的商品标注不同的价格，藏着怎样的玄机；同一口锅里炸出来的食品，却标注不同的口味，又隐藏着什么样的秘密；超市里，每天入柜的熟食都能销售一空吗；那些没有当天生产，没有被顾客买....[详情]