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广州人很少谈政治，但多数人都听说过八项规定和厉行节约。因为这两项规定令一众高端餐厅在一年间飞入寻常百姓家，让爱美食的广州人有机会频繁试食高端食府。2012年12月4日，中共中央政治局审议通过关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定。12月15日，国家主席习近平在中央经济工作会议上讲话时提出厉行节约要求，....[详情]
近日,香港多个公共屋?先后被暴露食用水含铅超标,引发数万名受影响的居民陷入铅水恐慌之中。对此,香港特区政府宣布成立跨部门专责小组及调查委员会,对事件展开调查工作。 多个公屋食用水铅超标 本月中旬,特区政府在新落成的公共屋?九龙湾启晴?水龙头接驳位验出含铅物,致使食用水含铅量超标。其后,当局又在新界....[详情]
几个人守着一辆装有三四个盘子的小吃车，盘中热气腾腾地煮着卷心菜、牛百叶、肉丸等小吃，站在街边大声叫卖。这种小车麻辣烫火遍了泉城，几乎每条繁华街道和小吃街上都能看到它的身影。济南也有不少餐饮技术公司看到其中的商机，在网上大力推销自己的麻辣烫技术。可是，这种价格低廉的麻辣烫能让人吃得放心吗？近日，记....[详情]
日前，北京市食品药品监督管理局组织制定并审议通过了《冷链即食食品生产审查实施细则2015版》，将冷链即食食品纳入食品生产许可证管理范围。 该细则明确适用于企业申请使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料，采用冷链工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，提供给消费者的....[详情]
据外媒报道，近日英国剑桥一家酒厂将森林中采集到的棕色林蚁与乙醇混合在一起，再提炼出带有柠檬味的毡酒，每瓶含有62只林蚁精华，售价200英镑。 报道称，酿酒商威尔3年前与妻子创办了全球首家定制毡酒公司，后来丹麦一家食品实验室联络他们，称可用棕色林蚁酿酒。 这种林蚁以散发柠檬味著称，味道源于它们腹....[详情]
近日，《中国居民营养与慢性病状况报告》发布，引发了社会的高度关注。报告显示，过去10年间，我国居民超重肥胖问题凸显，膳食营养存在脂肪摄入量过多等问题，平均膳食脂肪供能比超过30。那么，是什么原因造成我们脂肪过剩？ 1 体重升高导致慢病横行 十年来，在生活中我们现在可以感觉到身边的小胖子、大胖子....[详情]
保健食品原料中植物提取物的标准空白亟须填补。 在热衷于纯天然、植物提取等概念的保健食品行业，国家食药总局此次刮地式查处银杏叶提取物行业乱象的风暴，无疑给大小企业带来倾覆性的危机。 国家食药总局公布的数据显示：全国约有203家使用银杏叶提取物生产保健食品的企业。其中在产企业129家，停产74家。初....[详情]
夏季饮水需求增加，矿泉水却被曝出溴酸盐超标，这给饮用水安全敲响了警钟。日前，北京市食药监局公布，北京宇亚麦饭石矿泉饮料有限责任公司生产的麦水饮用天然矿泉水和北京领先饮食品有限公司的无气天然矿泉水与饮用天然矿泉水被检出潜在致癌物溴酸盐超标，被责令停售。 我国从2007年7月执行新的《生活饮用水卫生....[详情]
截至2015年7月19日，国家食品药品监督管理总局就银杏叶事件发布公告20余篇，最多时一天内发布了4次公告。梳理国家食药总局的历次公告可以看到，至今，90家使用银杏叶提取物作为制药原料的药品生产企业被责令自检，报告检出不合格产品包括银杏叶提取物、银杏叶片、胶囊的企业55家，不合格产品2335批次； 203家保健食....[详情]
生鲜电商售后服务差评偏多，专家呼吁食品电商售后需立法规范。 上周，知名作家六六的一篇《我要的只是公平》的长微博引发全民关注。 微博称，其在京东商城天天果园买到一箱腐烂的山竹，与客服反复沟通后，最终得到回复不予退货。随后，她将整个扯皮过程发布到实名认证的微博上，5分钟后即接到了致歉电话。为此....[详情]