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您好，这是一个为山区儿童募款的活动......需要为您加上1元的捐款吗？近期，当顾客走进肯德基和必胜客等餐厅，都会听到服务员这么一句亲切的询问。 7月25日~8月9日，由中国扶贫基金会联合百胜餐饮集团中国事业部共同发起的捐一元公益项目连续第八年再次启动，百胜率先向中国扶贫基金会捐出200万元，并再一次开放....[详情]
餐饮品牌的定位与其它消费品品牌一样，定位不宜太窄，虽然在定位理论中，定位越窄越好，但那是在国外，这种理论也适合国外的企业。 中国企业切记不要盲目照搬，有时候过分狭窄的定位，反而会害了自己。 对中式快餐连锁真功夫品牌，一开始我感觉还不错，毕竟是广告人叶茂中先生的大作，我甚至能通过这个品牌的....[详情]
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上海人的咖啡情结有多浓？一个数据可以说明：全市大大小小咖啡馆已经突破4000家，走在街上经常闻得到空气中飘散开来的咖啡香。随着连锁快餐、便利店全面加入现磨咖啡大军，还有众多独立咖啡馆的纷纷开张，上海的咖啡馆版图悄然变化，不再只是星巴克、咖世家（Costa）等连锁品牌咖啡店的风头。 上海的咖啡馆在国内....[详情]
北京时间7月26日消息，据科技网站The Verge报道，亚马逊可能很快在住宅区开设实体店。《硅谷商业杂志》（Silicon Valley Business Journal）援引消息人士的话报道，亚马逊计划测试一项新服务，让客户从实体店自提在网上订购的生鲜食品和其他商品。 据悉，亚马逊已通过旗下分支机构签署在加利福尼亚州桑尼维尔市设....[详情]
海南省日前出台《海南省食品药品安全有奖举报实施办法（试行）》，鼓励对食品药品安全违法犯罪行为进行举报，举报线索经调查属实并依法作出处理后，举报人最高可获奖励５０万元。 据了解，该办法鼓励市民积极举报发生在本省行政区域内的食品药品安全违法犯罪行为。鼓励举报的食用农产品、食品、保健食品安全违法....[详情]
在互联网的冲击下，餐饮不得不做出转型。根据餐饮近几年业态来看，门店小型化、菜品精致化、价格亲民化、服务自助化、业态多元化和管理标准化将是2015年餐饮的发展方向。 世界中国烹饪联合会最新发布2015年下半年餐饮发展八大趋势：O2O依然强劲、智能化进一步发展；绿色食材受欢迎；专注小单品，可获大回报；菜品....[详情]
7月23日，叫价8888元每位的空中餐厅在昆明迎客。在30米高的空中俯瞰美景，品尝法式大餐，这项考验勇气和胆量的活动吸引了众多市民的眼球。 记者在现场看到，空中餐厅四周不设围栏，底部和顶部用钢架和透明玻璃制成，中间摆放着一张长方形餐桌，两侧分别设有4个被固定好的座位，并配有安全带。待顾客就座后，空中....[详情]
看了甜品店的选址（见012期：开甜品店如何选址），相信这时候你已经找到不错的店面了，找好了店面，这个时候就要开始筹划甜品店的装修布置事宜了。 在餐饮店经营中的（地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制）八要素中，店面环境和广告、营销并列其中。由此可见，餐饮店的装修与店面环境的营造在餐....[详情]