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美食，总能带给人们享受。而近年来食品安全问题层出不穷，人们对于食品的要求越来越高。 食品行业的众多企业，也在努力了解人们对食品的最新需求和期待，希望在食品创新上先行一步，赢得市场。 这也是每一届SAIL CHINA 2015创新大奖备受期待和关注的原因。 正在上海举办的的第16届国际食品和饮料展览会（SA....[详情]
一、适用范围 本审查细则适用于具备规定的条件为基础，申请使用牛乳（羊乳）及或其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的乳制品的生产条件的审查及其首批批量合格产品的检验。 产品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加....[详情]
端午节是中国重大传统节日，与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，所以不可贪食。用牙签插入蛋糕，如拔出时没有面糊粘附即可。 端午节是中国重大传统节日，与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。端午节吃....[详情]
今年517世界电信日的主题为信息通信技术让农村生活更美好。作为上海电信城市光网覆盖的一部分，目前上海崇明岛上的农民也已享受到了各种先进的信息化服务，包括全球眼、IPTV、农信通等物联网技术，让农村生活变得越来越美好。崇明县前卫村农家乐经营户陈德章说有了信息化，我的特色产品多处销。 无线管理提升果园生产....[详情]
小朋友们，五毛钱的唐僧肉、辣条之所以感觉好吃，是因为添加了很多添加剂......昨日下午，市食药监局食品安全宣讲员走进校园，与小学生们零距离进行食品安全知识交流互动，用诙谐幽默的语言普及食品安全常识，深受现场小学生们喜爱。 活动现场，食品安全宣讲员刚一打开投影仪，就引来孩子们一片议论。原来，为了....[详情]
要减肥？那认清食物的酸碱性就至关重要，因为有研究表明许多肥胖者都是酸性体质，多吃碱性食物可以酸碱中和，更有利于肥胖者减肥哦~碱性食物这么多，吃对了才有瘦身好效果！ 什么是碱性食物？含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，即为碱性食品。 什么导致了身体的肥胖？脂肪....[详情]
作为第十届贵州省旅游产业发展大会和2015贵州黄果树瀑布节的系列活动之一，前日，黄果树国际啤酒节开门纳客。当天下午7点，随着黄果树新城瀑韵天城啤酒城开城仪式，本届啤酒节的多项活动就此拉开了帷幕。 记者在现场看到，本次啤酒节参展啤酒共7个大棚20多种，有比利时罗曼、粉象、白熊、督威、舒弗、科胜道、智....[详情]
端午节到了，各种不同口味的粽子摆满了各大超市的货架。粽子虽是美食佳品，但也是一种高热量、难消化的食物。郑州人民医院消化内科副主任冯素萍提醒，粽子虽好吃，但不能贪多。 冯素萍介绍，粽子多由糯米制成，质地黏滞，长期大量食用会增加肠道负担，引起消化吸收障碍。粽子在胃肠道完全消化需要较长时间，如食....[详情]
随着端午节的到来，各种品牌的礼盒粽子、抽真空粽子和速冻粽子成为时令主打商品，迎来销售高峰。记者走访市场发现，各品牌粽子的保质期各不相同，时差甚至能相差6倍，不少消费者表示不知该如何选择，甚至感觉吃的粽子不够新鲜。业内人士表示，粽子保质期长短与添加剂无关，这只是工艺方面的问题。 现象 粽子抽....[详情]
真功夫在北京饭店举办了企业25周年庆暨未来战略发布会，首发真功夫打造 中式快餐孵化器的未来战略。真功夫董事长兼总裁潘宇海首度公开亮相，发表创新成就梦想主题演讲，亲自推介 中式快餐孵化器创业平台，并与到场的行业协会领导及各界专家探讨中式快餐创新发展之道。 发布会在画面温馨的真功夫员工讲述与真功夫....[详情]