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（郭农）6月19日，农业部公布《全国农产品产地市场发展纲要》。 纲要提出，到2020年，在优势产区和特色产区建成一批直接服务农户营销的产地市场，其中全国性产地示范市场30个，区域性产地示范市场300个，田头示范市场1000个。形成布局合理、分工明确、优势互补的全国性、区域性和田头市场的三级产地市场体系。 纲....[详情]
根据《曲沃县商务局关于开展安全生产大检查的实施方案》（曲商发[2015]15号）文件要求，我局酒管办开展酒类领域安全生产大检查工作。检查要求各酒类批发户全面开展自查自纠，对照检查内容查遗补缺，做到不留盲点，不留死角。酒管办联合执法大队重点检查酒类批发户的《随附单》填写和使用是否规范；酒类货源是否....[详情]
美国马萨诸塞州东部城镇纳蒂克城（Natick）新开的陕西美食餐厅，其漂洋过海的肉夹馍、凉皮因美味可口在当地大受好评。 据香港《南华早报》网站6月22日报道，肉夹馍是陕西特色食物之一，将肉夹于馍（烧饼）中。 凉皮是米皮或面皮加入酱料凉拌的一种食品。 《南华早报》援引《波士顿环球报》的报道称，这家餐厅....[详情]
青岛市、济南市、潍坊市、淄博市、烟台市、威海市、临沂市商务主管部门：根据《商务部办公厅关于进一步加强肉菜中药材流通追溯体系建设信息报送工作的通知》（商办秩函〔2015〕169号）要求，为及时、准备、全面掌握各地肉类蔬菜流通追溯体系建设工作进展，加强与全国其他试点市的交流、学习、互通联络，现就进一....[详情]
超市是食品流通环节的最后一道关。作为食品安全从业者，我想知道怎样做才能让我的家人、消费者到超市买食品更放心? 新《食品安全法》开宗明义立法目标是“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。”这包含三方面重要信息，一是防患于未然、避免食品安全事故发生....[详情]
超市是食品流通环节的最后一道关。作为食品安全从业者，我想知道怎样做才能让我的家人、消费者到超市买食品更放心？ 新《食品安全法》开宗明义立法目标是“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。”这包含三方面重要信息，一是防患于未然、避免食品安全事故发生在消费....[详情]
■ 姚敏 中央网信办网络社会工作局副局长范小伟认为，网络食品谣言是网络的一大公害。除了加强政府监管和企业自律、大众引导外，当务之急是要揪出一批屡次制造、散布重大食品谣言的违法犯罪分子，依法依规予以严惩，形成震慑效应。 国家食药监总局新闻宣传司副司长申敬旺表示，新修订的《食品安全法》建立....[详情]
据外媒报道，美国政府近期宣布3年后将全面禁用反式脂肪，为保障消费者健康，有医学专家认为，糖份、饱和脂肪与精致碳水化合物（refined carbohydrates），也可能是继反式脂肪后的下一步目标。 美国教授薛曼（Thomas Sherman）指出，由于反式脂肪严重危害健康，当反式脂肪摄取量增加时，疾病风险会随之升高。继反式脂....[详情]
本地特色餐饮迎来爆发期，单是刚刚过去的端午节父亲节假期，众多深圳购物中心负责人都声称场内的小而美餐厅闲时基本都要排上半个多小时的队。据南都记者观察，特色餐饮已成为本地炙手可热的商业资源，众多商业机构想方设法引进包含新奇特元素的餐饮品牌。更有商业专家认为，特色餐饮所产生的商业示范效应，将会倒逼....[详情]
根据6月8日食品药品监管总局《关于开展银杏叶提取物和银杏叶药品检验的通告》要求，银杏叶提取物和银杏叶药品生产企业按照总局公布的补充检验方法进行了自检，现将有关情况通告如下： 一、经各省食品药品监管部门核查，90家银杏叶提取物、银杏叶片和银杏叶胶囊生产企业，对本企业自2014年1月1日以来生产的所有批....[详情]