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湘鄂情三阳路店称与电商沟通有误将尽快协商解决办法 在大众点评网团购了湘鄂情三阳路店1元抵100元券，到店消费时却被告知，每天中午晚上各限用10张，必须预约。而此团购券已售出1万张，限期为6月8日至8月30日。于是，有消费者向本报投诉并质疑：每天20张，时间不到3个月，怎么可能消化万张团购券？ 昨天，记者....[详情]
据新华社电北京市水政监察大队联合市排水监测总站近日对全市餐饮、写字楼等重点排水户进行常规排水监测。经过对72家排水户进行排水水样检测后发现，65家存在水质超标问题，其中餐饮企业污水超标排放严重。 北京市水政监察大队向西苑饭店、新世纪日航饭店等5家排水户下发责令改正通知书，要求限期整改。北京市水政....[详情]
每年过了五一小长假，餐饮业就进入青黄不接的淡季。生意差了员工就更难留了，每到这个季节，酒楼老板最操心的事就从怎么招人变成怎么留人。今年，不少本地酒楼、餐厅兴起新人试用合格，师傅有奖的新激励机制。 日前，在汉口小黄鱼酒楼做服务员的22岁女孩小曾，从酒楼老板吴先生那又领到200元的带徒奖。这笔钱是奖....[详情]
15日，2015全国食品安全宣传周暨第七届中国食品安全论坛在北京举行。中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在论坛上表示，食品安全问题是一项长期的、复杂的系统工程，我们既要加强食品安全监管，也要加强食品安全宣传，提高风险意识和责任意识，要逐步形成政府监管、行业自律、社会监督的社会共治格局，来提高中....[详情]
这大概是肯德基这些年在中国最有趣的一次推广了。 6月13日至6月14日，上海的小伙伴可以多留意一下身边的公交站牌有没有肯德基的广告和二维码，如果你有幸成为第一个扫码人，作为礼物，你可以得到一杯能尝到拿铁、曲奇和巧克力口味的免费限量版可以吃的咖啡杯。 肯德基没有详细介绍在上海的这款可以吃的咖啡杯....[详情]
6月15日，2015年国际食品安全会议在北京举行。荷兰驻华大使贾高博在会议致辞中提出，在信息传播飞速发展的背景下，食品安全的事实风险与消费者看到的信息所透露出的风险之间可能会出现偏差，政府应当提供更加透明、科学的信息来弥补这些信息偏差。 如今，在开放的社会当中，所有的信息都是透明的，有更多新媒体可....[详情]
近来福鼎肉片掺入泡打粉事件引起很大的反响，那么泡打粉是什么呢，为何泡打粉会应用到食品中呢？据了解，泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。 笔者在网上搜索了泡打粉是什么的相关资料，据资料显示，泡打粉又称『速发粉』或『泡大粉』或『蛋糕发粉』，简称B.P，是西点....[详情]
历时两年，两次向社会公开征求意见，全国人大常委会高票审议通过，新修订的《食品安全法》新增50条，对70多的条款进行了实质性的修改，凸显预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。新法如何实施？实施后将对食品行业和消费领域产生什么样的影响？为此，新京报记者专访新版《食品安全法》的牵头起草部门国家....[详情]
今天早上吃什么？ 这几乎是每个人一天中要思考的第一件事情。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量，人才能在一整天保持一个较好的状态。从营养学的角度出发，早餐应该吃得可口些、营养些、多样化些。但是如今在路边摊解决自己的早餐，却成为很多沈阳人的习惯。 看似不起眼的早餐，其背后却有....[详情]
深圳作为改革开放建立的第一个经济特区，深圳速度一直引领着国内经济的发展。亿欧盘点了深圳本地60多家O2O创业企业。 餐饮或生鲜O2O企业 1.食探 食探是一款专注同城美食的图片社区APP，致力于为吃货们提供最精地发现同城美食的体验。主要功能包括逛同城美食、分享与推荐、美食日记和收集、分类我想吃的。 ....[详情]