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英国饮食杂志《餐厅》公布本年度全球五十大餐厅排行榜，香港置地文华东方酒店的Amber餐厅上榜，排名38位，是唯一一家打入前50位的香港餐厅。资料图来源：香港《星岛日报》网站 中新网6月2日电 据香港《星岛日报》网站报道，英国饮食杂志《餐厅》公布本年度全球五十大餐厅排行榜，香港置地文华东方酒店的Amber餐厅....[详情]
麦当劳看起来有意在改变大多数人对它的刻板印象，所以除了巨无霸、麦乐鸡这些油炸的垃圾食品它还能有什么？ 近日，麦当劳加拿大在 DDB 多伦多的帮助下做了一个名为 Salad Society 的快闪店，以麦当劳的名义提供沙拉。 不过，为了创造惊喜，这个临时搭建的 Salad Society 没有任何关于麦当劳的标识，他们只是提....[详情]
统一超转投资餐饮抢攻甜点商机，Mister Donut 3日起引进日本抹茶系列甜甜圈、统一星巴克则推出端午节夏日新甜点，预计可带动相关业绩成长一成以上。 Mister Donut自明日起引进日本抹茶系列甜甜圈共四款，采用香气清爽、风味淳厚且日本全国绿茶产量第二大的鹿儿岛抹茶粉；另外曾创下单月单品销售10万颗的人气复刻....[详情]
5月，百胜集团在上海举行了年度投资者会议，中国已经成为一个让投资者恐慌的标签。过去，中国市场一直是百胜集团最主要的增长点，而如今投资者担心中国市场会拖累整个集团。 整个百胜集团目前也面临很大的问题，第一季度营收同比下降近4，利润同比下滑9。对冲基金Corvex Management的创始人基思梅斯特尔（Keith M....[详情]
记者郭铁“辣条”是孩子们特别是中小学生爱吃的休闲零食，但安全问题一直堪忧。5月27日，国家食药监总局发出加强调味面制品等休闲食品监管通知，“辣条”将迎来专项整治，被纳入“方便食品”实施许可。 调味面制品俗称“辣条”等休闲食品行业发展迅速，这类产品主要在中小学校周边销售。食药监总局近期组织专项....[详情]
仅2014年一年，东方宫中国兰州牛肉拉面在北京新开近100家门店，兰州东方宫清真餐饮集团总经理马俊表示，北京是东方宫走向全国的第一站，并由此宣布，东方宫才是保持了传统制作工艺、三代传承的兰州牛肉拉面。马俊表示，对于北京市场上出现的假冒东方宫和中国兰州牛肉拉面的拉面馆，未来将采取法律手段维权。东方宫的....[详情]
中华人民共和国主席令第二十一号《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国食品安全法》公布，自2015年10月1日起施行。中华人民共和国主席 习近平2015年4月24日中华人民共和国食品安全法目录第一章 总则第....[详情]
热度持续近半月之久的“银杏叶”事件仍在继续发酵，在食药监总局下达的“自查”令下，不断有新的公司被牵扯进来。5月31日，国家食品药品监督管理总局在其官网上发出了《关于进一步做好银杏叶药品专项治理的通知》，通知要求相关企业“确保应召回药品在6月3日前全部召回到位。” 已有9家上市公司发自查公告 5月....[详情]
因不堪长期网络谣言困扰，肯德基近日一纸诉状将10个涉嫌造谣的微信帐号告上法庭，并共计索赔350万元。目前法院已受理并立案。 据百胜餐饮相关负责人1日介绍，肯德基这次状告的十个微信账号分别属于三家企业：深圳市赢陈安之成功文化传播有限公司、山西微路况科技有限公司和太原零点科技有限公司。 实际上关于....[详情]
根据《招商中证白酒指数分级证券投资基金基金合同》的约定，招商基金管理有限公司将自2015年6月5日起，开通招商中证白酒指数分级证券投资基金的场内份额配对转换业务。场内份额配对转换场内份额配对转换指根据基金合同约定，场内的基础份额与分级份额之间进行转换的行为，即招商中证白酒基础份额与招商中证白酒A份额....[详情]