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深圳罗湖书城一楼有家特殊的餐厅，餐厅有36名员工，其中19名是残障人士。到餐厅体验你会发现，听力障碍、智力障碍和肢体残障并不妨碍他们为顾客提供细心周到的服务。该餐厅有一个非常好听的名字天使餐厅，这些残障人士则被称之为天使。 该餐厅设立于2011年底，2012年6月转型为天使餐厅，是肯德基在全国设立的首家....[详情]
对于餐饮行业来说，便捷的物流是推动行业健康快速发展的关键。17日上午，重庆市工商联（总商会）餐饮商会守法诚信教育实践活动动员会暨重庆大运河物流产业投资集团成立大会举行。记者获悉，重庆大运河物流产业投资集团是商会继重庆餐饮文化产业投资集团和火锅天下宴博物馆产业投资集团之后的又一次抱团。 据了解....[详情]
记者近日随市人大常委会执法检查组开展城市内河管理执法检查时了解到，对内河沿线乱排污且逾期不改正的餐饮单位，市环保局将提请内河整治指挥部协调相关职能部门采取关停、取缔等措施，对拒不配合的拟进一步追究其营业场所业主责任。 据介绍，近年来内河环境污染一直是群众环保投诉的热点、难点问题。市环保局一....[详情]
张兰2008 年起与资本触电，俏江南在上市受挫后，鼎晖投资要求按对赌协议高价回购股份；近期更与CVC 公司爆发矛盾，只是这次不止于口水战，而是更加硝烟弥漫、措施强硬的法庭诉讼和资产封...... 近日，俏江南创始人张兰遭公司投资方CVC起诉，因涉嫌转移公司资产而被香港法院查封个人财产，消息一出，立即引起普遍....[详情]
现在很多餐厅不光追求美食的可口，环境的特别，还很讲究店名的噱头。有那么些餐厅你一听他们的名字就会啧啧称奇：做人最要紧的是开心面馆，Ta和谁上床了Whose Bed、小三堂（透明思考） ... 不要怀疑，这真的是餐厅的名字，小编看得也是醉了。这些有着有趣名字的餐厅的美味程度如何呢？跟随小编一起去看下吧。 1、....[详情]
2015-5-19 2015年5月13日，美国公布了“机械嫩化粉碎牛肉”强制标签法案。该法案规定，任何用机械进行嫩化粉碎的生牛肉和部分熟牛肉产品都必须强制加贴标签，标签须详细标明该产品被机械用何种方式加工过，同时必须包含烹饪说明，包括烹饪时牛肉内部最低须达到的温度以及烹饪时间，从而确保消费者能够安全食....[详情]
本市将针对“校园”制定健康食堂标准，指导本市中小学食品安全和营养配餐。昨天，市卫计委和市教委在东北师大附中朝阳校区召开2015年“营”在校园工作会议暨主题宣传启动仪式。未来将开展学生营养和健康状况的首轮检测，实施有针对性的干预措施。 根据《北京市中小学生健康监测数据》显示，2012-2013学年本市中小学生....[详情]
为进一步加强流通环节食品安全监管，有效评价流通环节食品安全风险程度，确保流通环节食品市场消费安全，青海省各级食品药品监管部门积极协调各地工商部门有计划、分步骤地认真开展了2015年度乳品及其重点食品监督抽验工作。 抽样检验工作以乳粉及乳制品、粮食及粮食制品（含现制现售）、肉及肉制品为重点，同时....[详情]
记者从中国烹饪协会获悉，在5月15日上海举办的2015（第九届）中国餐饮产业发展大会上，2014年度中国餐饮明星企业和中国餐饮业十大品牌揭晓。全聚德、外婆家、东来顺、海底捞、肯德基、真功夫、千喜鹤、耶里夏丽、豪享来、必胜客十大品牌荣膺2014年中国餐饮十大品牌。 中国烹饪协会评选中国餐饮企业百强活动已持续....[详情]
2015年一季度，上海市浦东新区市场监督管理局在餐饮环节监督管理中，以食品安全状况较差（哭脸）和一般（平脸）的餐饮单位为重点对象，以餐饮单位自制食品和高风险食品原料为重点品种，以发现和消除食品安全隐患为目的，开展了有针对性的食品安全监督抽检，旨在发现问题、控制风险、消除隐患。 此次抽检品种包括....[详情]