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近日，陕西省食药监部门将在全省范围内推行婴幼儿配方乳粉销售“1123监管模式”，通俗的说也就是1证1专2责3制度。 1证是指《食品流通许可证》，销售婴幼儿配方乳粉必须取得标注有“乳制品”的食品流通许可证；1专是要求在各类经营场所划定专门的区域或柜台进行销售，并设立提示牌；2责是指将婴幼儿配方乳粉经营企....[详情]
为进一步提高渔业生产者的质量安全意识和责任意识，保障水产品的质量安全，江西省万年县水产局于5月14日开展了水产品质量安全宣传活动。活动首先是对《农产品质量安全法》等法律法规的宣传，强调水产品的质量安全事关消费者的身心健康，让广大渔民对保障水产品的质量安全有个明确的认识，强化生产者的主体责任意识。....[详情]
12月30日，整理了各地羊肉价格，具体情况可查看下面的羊肉价格表。 产品 市场 最高价 最低价 平均价 ....[详情]
在餐厅酒楼的整个服务过程中，顾客入座的3分钟和离开前的2分钟十分重要，假如这时服务不到位，很轻易让顾客产生被怠慢的感觉。那么，如何做好这5分钟的服务呢？ 进门3分钟 一是顾客等候不要超过60秒：假如顾客走进餐厅却无人理睬，一般人都会因为感到受冷落而不悦的。所以，服务员即使很忙，也要迅速走到顾客....[详情]
记者昨天走访了扬州西区大润发的肯德基，看见肯德基的收银台前贴了不少关于六一儿童节的活动广告，为了迎六一，他们特意推出了2012年肯德基6.1亲子套餐，50元的亲子餐除食物外，会送上一款6合棋和一包奥利奥饼干作为礼物。 2013年肯德基六一儿童节亲子套餐 必胜客的工作人员也表示，今年必胜客除了有儿童套餐外，....[详情]
谁都知道，天底下女人和儿童的钱最容易赚。说到与吃饭相关的话题，一定是女性起决定作用，尤其现在时尚餐厅。女性顾客更加重视氛围、细节和服务，餐厅如何抓住女性的心和胃呢？ 1.菜品吸引女性 从菜名，功能，造型上特别为女性设计 菜名：如女人三十（黄花菜）、火辣辣的吻（辣椒炒猪嘴）； 造型：深受....[详情]
炎炎夏日，酷热难耐，人们想出各种办法来避暑，但今天我们给大家展示一个你很难见到的招数。下面我们去西安市建设路上的一家餐馆看看，这里的厨师们是怎么防暑的。 虽然室外骄阳似火，但这么大块的冰看上去就让人觉得凉爽无比。原来这是一家餐馆别出心裁，在门外搭起了冰厨房来挑战桑拿天。一共200多块，重达8吨的冰....[详情]
【中国吃网讯】外婆家进驻广州，继5月22日太阳新天地店开业后，23日天河区正佳广场店也正式开张迎客！外地菜到广州品质是否变化了呢？中国吃网了解到，不少在广州的粉丝趁着周末跑遍两家店，纷纷表示出品不够正宗。 广州外婆家味道不太正宗？ 网友芭比慢慢啖：怎么感觉没杭州和上海的好吃啊，而且红烧肉是45元....[详情]
今年国庆长假，老天爷又是特别开恩，杭州连续都是晴朗舒适的好天气，桂花也开始飘香。每天数十万蜂拥而至的外地游客，把杭州西湖景区内挤得满满的。有网友戏言：西湖边别说邂逅许仙，连法海都会被汹涌的人海挤下水！ 游客摩肩接踵，景区周围的餐馆也被挤爆：新开张的杭州酒家延安路总店、装修后重新开张的知味观....[详情]
甜品店的市场定位，指为了让甜品店产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动。通过市场定位，使甜品店的经营者明白企业所处的位置，面对的是什么类型和层次的顾客，才能根据需求设计甜品店产品，展开促销活动。所以筹划前需要慎密的策划能力和了解与竞争对手之间的主、客观情势，....[详情]