发布时间：
最近?熏第六届全国烹饪技能竞赛?穴陕西赛区?雪暨第六届陕西省烹饪技术比赛即将举办的消息发布后，我省餐饮界人士热切关注?熏很多人都希望能详细了解大赛的有关事宜。为此，本报记者特地采访了陕西省烹饪餐饮行业协会会长、本届大赛组委会副主任兼秘书长李有堂先生。 记者?押据了解，本届大赛得到了省政府及有关部....[详情]
从目前蒙牛乳业、中国圣牧、皇氏集团、燕塘乳业等奶企公布的2014年财报、预报来看，乳业业绩整体向好。分析认为，高端乳品品类的增长还是会持续。 3月26日，蒙牛乳业披露2014年年报，成绩还不错。数据显示，去年销售额达到500.5亿元，同比增长15.4；营业利润26.9亿元，同比增长44.5。 当天，中国圣牧也公布了....[详情]
甜品店是很多年轻人选择创业投资的热门项目之一，它以投资金额小，灵活性强，产品丰富，市场前景大等几个特征成为了人们投资的新宠。那么，开一家甜品店要如何筹备以及策划呢？下面中国吃网餐饮加盟网专家总结了个人多年开店的经验，给大家提供关于甜品店开张筹备及营销策划的方法，可供参考。 《一》开张筹备 ....[详情]
麦当劳最近推出了新品不是新口味的汉堡或是雪糕，而是衣服和鞋子。 这些印满了巨无霸的单品看上去没有什么逻辑，五花八门，包括风衣、T恤、雨鞋、壁纸、床单、秋衣秋裤，还有小狗的衣服。 实际上，麦当劳的这次跨界也是麦当劳在全球24个城市进行的Imlovinit24（我就喜欢24）惊喜接力中的其中一棒。3月25日这天....[详情]
大而全能不能做？能做，但已经不是趋势了。我们有200个产品，可以拆成四五个品牌，根据时机切入市场。外婆家董事长吴国平在第13届中国餐饮业连锁发展战略研讨会上的发言，阐述了2014年对行业经营的判断。 随着人们通过微信、微博、手机APP等渠道与周边的人（不管认识与否）、事务的互动更加便捷、频繁，人们的追....[详情]
近年来，越来越多的明星热衷起搞副业，而他们投资的产业也是五花八门，其中，餐饮业是最受青睐的。这不，最近周杰伦就将自己的餐厅开到了北京。3月28日，周杰伦大陆首家餐厅在北京朝阳大悦城正式营业。当天商场开门后，有上千名食客在店外排队等位。有人还为了能吃上一顿饭，花钱买黄牛的排位号，结果买号的钱比饭钱....[详情]
2015上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会，将于8月26日至28日在上海新国际博览中心举行。 据介绍，本届展会面积达4万余平方，将有来自国内外超过500个餐饮连锁加盟品牌、理财投资机构参展，连锁加盟经营范围涉及火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业，及服务类、收银、点菜系统....[详情]
在线预订、团购、加入外卖平台......都是餐饮企业迎接互联网时代的举措，这其中，移动支付也逐渐开始在餐饮行业渗透施行。支付宝和微信支付方面传出消息，成百上千的餐饮企业开始接入新的支付方式。事实上，接入新的支付手段是餐饮企业主动迎接互联网时代的态度，但也蕴含着高额银行卡刷卡手续费逼迫下的无奈意味。....[详情]
六年品牌巨献，中国食品饮料展再度升级！上海新迹展览服务有限公司将再度联手中国食品工业联合会、上海食品协会、上海农业厅、香港贸易发展局等相关机构，于2015年8月26-28日在新国际博览中心盛大举办。此次中国食品饮料展受到广大媒体的全程关注，涵盖电视媒体、平面媒体、户外媒体、网络媒体，共同为这次品牌千家....[详情]
明星经营副业早已成常态，明星投资的产业五花八门，其中，又以餐饮事业最受到他们的青睐，娱乐圈经营餐厅最成功的任泉，多年前入股了香天下火锅店，如今伙同黄晓明、李冰冰在全国各地开起自创品牌火锅店热辣壹号；喜爱日本料理的胡歌也砸下500万元，在上海开了Fount Restaurant；作家韩寒也经营起西餐厅很高兴遇见你....[详情]